算著肉醃製著差不多時間了，戚滿滿叫著李紫雲去了灶房。
梅花肉本身帶著肥肉，鍋燒熱後刷上一層薄油潤鍋，燒熱後下入醃好的梅花肉，一麵煎至定型翻另一麵煎，兩麵定型後加一些白糖進去，再加水沒過豬肉，大火燒開口轉小火燜煮兩刻鍾，煮至湯汁濃稠，梅花肉顏色紅亮就可以出鍋了。
把菜弄好，和朱青竹說了下時間還有怎麽切肉後戚滿滿和李紫雲就出去了。
請來的客人都已經到了，胡青青和王寶兒也把孩子帶了來，戚滿滿逗了逗孩子，又和其他人聊了聊天，等朱青竹幾人開始上菜就招呼著客人們坐下了。
最先端上來的是涼菜，而後就是叉燒肉，戚滿滿同客人們介紹著：“這是叉燒肉，用豬肉做的，大家嚐嚐。”
叉燒肉沒誰聽過，眾人好奇紛紛伸了筷子。
肉片上淋著濃稠的湯汁，醬汁濃鬱，肉片雖厚吃起來卻一點都不柴，十分鮮嫩。
“好吃，”孫柳兒問著：“這菜以後食鋪賣嗎？”
戚滿滿失笑，孫柳兒還真是什麽時候都沒忘食鋪，事業心杠杠的，“開年就加到食鋪菜單裏。”
“好！”.
菜品陸陸續續上桌，宋家待客準備的都是大魚大肉，就是最清淡的蒸魚味道也是極好的，眾人美美吃了一頓，飯後沒事的就留在宋家喝茶閑聊，有事的便回家。
宋實三人就是這個時候找到孫獵戶和他說了去村塾教孩子打獵、拳腳功夫的事。
孫獵戶家打獵的手藝本來是家傳的功夫，但孫狗兒去年跟著馬存義去縣城學武，也明確表示過不會跟著孫獵戶學，孫獵戶正愁著在哪去找徒弟呢，宋實他們這麽一說立刻就答應了。
“我這是家傳的手藝，要跟著我學就得拜師。”
宋實點頭，“這是應該的，有人要跟著您學我們會先和他說明的。”