時春分陪時翠打了會兒算盤，吉時很快到了，九苦茶莊正式開業！
因為事前已經做好了準備，所以開業的時候並沒有想象中慌張，四個夥計在餘阿虎和狼毫的幫助下，分別前往四個街口派發茶點，而時翠和杜玉梅等女眷則留在茶莊之內，跟何東一起招呼客人。
江潮本來也說要過來幫忙，但時春分知道他的傷口還沒完全愈合，所以堅決地拒絕了，讓他養好傷再來茶莊，否則就扣他工錢，他這才老老實實待在家裏養傷，今天沒來現場。
但他雖然沒來，翁振海和翁小環卻帶著禮物來了，九苦茶莊開在漕幫酒樓的對麵，想來他們也早就收到了風聲。
“嫂夫人，恭喜恭喜。”翁振海一進茶莊，就朝時春分拱了拱手。
時春分笑著迎了上去，“你們怎麽會來？”
翁小環用目光巡視了鋪子一圈，沒找到褚潤的身影，肉眼可見地失望，“你在我們漕幫的地盤做生意，我們怎麽能不來看看？”
“是啊。”翁振海笑著補充道：“聽說這是間茶莊，不知道你們賣的是什麽茶葉，回頭我們漕幫的酒樓說不定能用得著。”
“是九苦丁。”見他們一副沒聽說過的樣子，時春分讓人拿來兩杯一苦丁給他們試喝，這是九苦丁裏口味最淡的一款，最適合第一次品嚐的人，可即便如此，對苦味敏感的人還是會覺得十分難以下咽，翁小環便是如此。
“呸呸呸……”她一下沒忍住，當場吐了出來，“這什麽茶，是苦的？”
翁振海還算可以忍耐，但表情也有些複雜。
時春分看著他們，淡淡笑道：“九苦丁顧名思義，一茶九苦，你們現在所喝的隻是第一苦，第九苦才是真正的難以下咽。”
“原來如此。”翁振海微微點頭，一臉新奇地打量著杯中的茶葉，“真是長見識了。”