要說下雪天和什麽最配，淩玥的答案是火鍋。
一群人圍坐在一起，吃著熱氣騰騰的火鍋，喝點小酒，肯定比其他食物要好得多。
不僅熱鬧，還很有氣氛。
淩玥本來是想買隻雞，但她又嫌殺雞太麻煩，又要拔毛又要燒絨毛的，現在可不比後世，隻要給錢，他們都能給你處理得幹幹淨淨，你拿回家隻管煮來吃就行。
她就簡單點，買了筒骨來熬高湯，打算用高湯來做火鍋。
筒骨熬出來的湯也很香，現在天氣冷，沒用完的明天還能吃凍湯。
想好了要吃什麽，淩玥就拉著淩小花去菜市場買了一堆菜回來，像香菜、茼蒿、油炸豆腐、腐竹、粉條、羊肉等等。
幹辣椒、香葉、八角、草果、桂皮等香料各買了一點。
材料買回來的第一件事情，就是各種忙活。
粉條和腐竹要提前用開水燙軟。
綠葉菜要清洗幹淨，筒骨是用來熬高湯的，洗洗直接丟鍋裏煮著。
羊肉想不膻，還得用白蘿卜一起熬煮吸走膻味兒，煮好後再切成薄薄的片兒。
火鍋想好吃，要舍得放油。
用油把香味、八角、草果等香味炸出香味兒，再放一把幹辣椒炸出紅油。
蔥薑蒜等肯定少不了。
等到季中秋過來送錢的時候，她剛好把煮好湯底端到餐桌邊的火爐上。
季中秋人還沒進屋，聲音先進來了：“喲，來得好不如來得巧，今天做什麽好吃的，怎麽這麽香啊。”
淩小花沒好氣地說道：“你是屬狗的嗎，鼻子怎麽這麽靈。”
她這才將鍋放到灶上，這人聞著味就過來了。
季中秋也不惱：“你非得這麽說，那我也沒辦法。隻能說明我有口福，你們想偷偷吃點好吃的都被我趕上了。”
淩小花沒氣到他，反而將自己氣了個夠嗆。
狠狠瞪了他一眼，又到廚房將洗好的蔬菜拿出來。