農門相公是錦鯉

第054章 為了月餅

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江米夏接過來,從缸中舀了水,倒進竹筐裏麵,端起來看竹筐底部是否有水珠滲漏。

很好,沒有。

“看樣子應該編成了?”宋景韞見狀,鬆了口氣。

“還得再觀察一下,看能持續多久不漏水。”江米夏把竹筐放在桌子上頭,卷起了袖子,“我們先吃晌午飯。”

“好!”

忙活了一上午,宋景韞早已腹中空空。

江米夏切了塊五花肉,過了水,炒了糖色,放了調味汁,又把這肉和菜蔬,連帶著湯汁一並都倒進米飯鍋裏頭,燃了灶火開始蒸。

蒸出來的米飯吸飽了肉汁,滋味濃鬱,五花肉在鍋中時間夠長,軟爛鮮香,再配上土豆,蘿卜這幾樣菜蔬……

江米夏自己都吃了兩碗。

吃完飯,江米夏再次觀察了一下盛裝著水的竹筐。

很好,依舊沒有漏水。

到傍晚時,江有成和劉氏回來了。

帶回來了一隻羊腿,一小壇子的醬豆,半筐鴨梨,還有從鎮上路過時,買回來的一些月餅。

“這羊腿是你外祖家的一隻羊跟別的羊打架傷著,沒兩天就不行了,死羊賣不上價格,又剛好趕上八月十五,你外祖父就說各家分一分,算是過節,剛好咱家去,就分了個羊腿。”

劉氏笑道,“等明兒個十五晚上,咱們燉了吃,這醬豆是西瓜醬,我待會兒給熱點,咱們慢慢吃,鴨梨是家裏頭樹上摘的,個頭不大,但今年雨水少,這鴨梨甜的很,這些月餅你們先拿著吃。”

說著話,劉氏給江米夏和宋景韞一人塞了塊月餅。

江米夏咬了一口,自己這塊是五仁餡兒的。

花生,芝麻,核桃仁,瓜子,杏仁,還有經典青紅絲,用的油和糖都不少,月餅的酥皮也足夠綿軟,吃起來是香噴噴且口感不幹的。

連在前世厭惡五仁月餅的江米夏,都忍不住誇了一句好吃。