江辰亦是找了个地方坐了下来。
转头看向关之禾。
他沉声道。
“不干活就没饭吃。”
“我手里不养闲人。”
“就连你这样的官家小姐，为了活命都得投怀送抱。”
“她们抛头露面又有何不可？”
关之禾的面上闪过一丝叹息之情。
却也低头道。
“罢了，也是。”
江辰随手给自己倒了一杯茶。
面上冷清道。
“不过我也有自己的打算。”
“夏国虽然民风开放，但是对于低阶女子到底还是十分轻视。”
“因此，即便是这些女子如今沦落在外。”
“我依旧会让她们保持自由之身。”
“不必签署卖身契。”
“但在我的手中，必须要为我做满三年的事。”
“期间婚娶随意。”
“且在酒楼中卖艺不卖身，若需表演之时。”
“我都会在其身前设置屏风。”
“不会轻易让其露面。”
江辰说的详细，看来早就做好了打算。
关之禾听见江辰的话，眼中不由自主的露出了钦佩之色。
“江大人，考虑的详细，在下佩服。”
江辰摆了摆手。
“倒是她们才艺水平参差不齐，还有多久才能派上用场？”
关之禾胸有成竹。
“待你酒楼开张之日便可。”
江辰点了点头，这才去了外院。
那铁匠早就在外院中等候江辰多时。
此时看见江辰出来，忙不迭的将昨夜打造出来的薄铁片递给江辰。
“大人，按照您的吩咐。”
“此物已经打造出来了。”
江辰点了点头，刚刚接在手中。
却见一板车停在了门口。
江辰侧目，只见却是昨日跟他而去的瓦匠。
看见他，瓦匠上前一礼道。
“大人。”
江辰点了点头，看向门外道。
“板车上拉着的是什么？”
那瓦匠沉声道。
“大人，是从您封地开采的岩石。”
“您说想要将其一楼大厅内做些高低差。”
“小的思来想去，还是用这岩石打造高低差最为自然。”
“也最贴切大人的想法。”
点了点头。
江辰点了点头。
“想法不错，可以实施。”
“但是整个店面的风格要与这岩石相符，不要太过突兀。”
那瓦匠点了点头。
“是！”
转过了身，江辰又看向这铁匠道。
“这铁片可怕炭火长时间烤制？”
那铁匠一礼，对着江辰道。
“大人，这铁片乃是用千锤万凿所制。”
“且自身具有一定的厚度。”
“自然是不怕炭火的。”
江辰把玩手中的铁片，看向一旁恭候着的护卫。
“李家栋现在何处？”
“去把他给我找来。”
那护卫沉默点头。
不一会，就将李家栋带到了江辰的面前。
新店开业。
所有人都别调动的焦头烂额。
李家栋面上冒汗。
将手中的一菜单递给江辰。
“大人，这是您要的菜单。”
江辰接手，只见上边的菜色很是齐全。
便道。
“菜单拟的不错。”
李家栋舒了一口气。
可算有件事情能让这位大人满意了。
“把那五个厨子给我找来。”
李家栋动作迅速。
几乎是下一秒，那几个厨子就站在了江辰的面前。
“这个菜单中，你们最为拿手的菜肴是什么？”
只见一主厨上前，对着江辰道。
“大人，八珍鸭是小的拿手好菜。”
“之前在御膳堂做主厨时，常常一售而空。”
江辰点了点头，用随身携带着的朱笔在菜单上标注了一番。
“好，以后这八珍鸭做饥饿销售。”
“每天只做一百只。”
那主厨连连点头称是。
“有无甜点师傅？”
江辰再度开口。
五人中有一人上前，对着江辰道。
“大人，小的擅长做面点。”
“也会做一些糕点之类的面食。”
江辰点了点头。
“以后你带人专做糕点。”
“面食之类的交给面案做。”
那大厨不敢贸然顶撞。
而是小声对江辰建议道。
“大人，糕点这一块还不是很忙。”
“小的也能顺带着做些面食。”
江辰却摆了摆手。
“以后这一块你有的忙的。”
“我有专门的安排给你。”
上辈子江辰开过奶茶店。
对奶茶和一些甜点的单子烂熟于心。
虽然是在古代。
能完成的条件有限。
但是该得的利润，却依旧不会少。
况且一个女人能为一杯奶茶有多疯狂。
江辰可是知道的。
想到这里，江辰便对那面案师傅道。
“过段时间我列一些菜单给你。”
“在开店执之前，你去原样给我复刻下来。”
“放心，没有什么难度。”
那面案师傅见江辰如此。
自然是不能说什么，只能领命退下。
又问了几个厨子问题。
江辰将其顶尖拿手的菜肴都变成了限量款。
这才作罢。
不过他并没有让一众厨子离开。
而是在五个人好奇的目光中举起了那块铁板。
“现在，我要传授你们一道我独创的菜肴。”
看着江辰的样子。
五个厨子好奇的瞪大了眼。
一个铁板而已。
能做出什么好东西？
虽然如此，但是几人却还是十分敬重的道。
“还请大人赐教！”
江辰吩咐了几声。
顿时，他的面前摆放了一个支架，还有一喷烧的正旺的炭火。
“你们看好了。”
“这个铁板，上边汇聚了我毕生的功力。”
一旁的铁匠不由的伸长了脖子。
不应该是他的功力吗？
在众人好奇的目光中。
江辰在那铁板上刷上了一层油。
又吩咐旁人从厨房拿些菜肉调料来。
不多时，一切准备就位。
江辰撸了袖子，准备大干一场。
只见，他将切得薄薄的肉片放在刷上油了的铁板上。
“刺啦！”
肉香弥漫。
江辰在肉上毫不手软，在上边裹了一层又一层的调料。
“这，叫烤肉。”
接着，他又拿一竹签，将肉串成了串。
并将其直接放在炭火之上，并来回不断的翻转。
“这，叫烧烤。”
最后，江辰将蔬菜和肉一并放在铁板之上。
然后用一干净的铲子在铁板上不断的按压。
最后撒上了调料。
“这叫铁板烧。”
肉香不断的弥漫，在场的人无不吞咽着口水。
江辰手脚麻利。
最后，将所有种类的东西一起盛在盘子里。
“来尝尝。”
众人早就按耐不住，一哄而上。
顿时盘子内被一抢而空。
美味。
这是所有人的评价。
那五个名厨，更是惊奇的瞪大了双眼。
不敢置信，仅仅是一个铁板。
就能制造出这么多种的美味！