这话把后边跟着的水莘吓得脸色发白。
姜融一听笑了起来，把手中这只鸡爪送到他嘴边。
鸡爪处理得很干净，又做得入味，完全没有原貌的恐怖，反而看着很可口怕。
云安漉张嘴咬了一口，皮酥软烂，很容易就咬下一口，味道鲜香微辣。
他的表情浮现意外之色。
这个味道很好吃，完全出乎他的预料。
他轻轻吐出口中一小节的骨头后，很不可思议地看着姜融。
姜融期待地看着他，等着他的点评。
“好吃。”云安漉看着她张张嘴，只回了这么两个字。
简单直接的两个字对她而言足够了。
姜融笑着说：“好吃就行，就是这种东西让你们男儿家吃有点不太优雅。”
“下回做的时候我把骨头剔了，这样软糯糯的不用抓着啃了。”
“这次也是试着做做看。”
云安漉点点头，随后又啃了一口吃起来，丝毫不理会一个男儿家啃着鸡爪的形象好不好。
水莘瞪大眼睛一脸的见鬼了。
那么斯文优雅的公子居然在啃鸡爪！
“来，水莘，王秋，你们都尝尝。”姜融开口喊旁边这两个表情很惊悚的人。
王秋看到云安漉吃也是震惊得不得了。
公子都吃了，套觉得自己一个女人家扭扭捏捏似乎不太好，她尴尬地轻咳一声，大步过来拿了一个看着被折腾得惨不忍睹的鸡爪品尝起来。
一口下去，这种独特的口感让她眸光瞬间一亮。
“唔，这个味道不错，没想到鸡爪还能做成这样。”她嘴里一边嚼着，一边含糊地说了一句。
旁边的水莘犹豫了一下，也拿了一个尝尝。
随后他的表情也是一样震惊。
软软糯糯，又带了一点酥，如果不看是鸡爪，只是尝这个味道难以相信是鸡爪。
云安漉和水莘从小到大都没有吃过鸡爪，但王秋作为厨子是啃过鸡爪的，她很清楚这种东西是什么味道。
“我以前啃过的鸡爪都是一层皮，还很难啃，颜色死白死白的，味道也不好吃，看着让人没胃口，我很难以置信，这个东西居然还能做成这样。”王秋吃完意犹未尽，嘴里尽是夸赞。
姜融笑着把装着鸡爪的碗往她那边推了推，她立马笑呵呵地继续吃第二只鸡爪。
她边吃还边说着。
“就是做法太复杂了，耗时太多。”
“不过胜在味道好，这个虎皮鸡爪推出后肯定火热，用来当下酒菜不错啊。”
“杀一只鸡才能得到两只鸡爪，一天得杀多少只鸡才能得到足够的鸡爪啊。”
姜融说：“可以跟附近的农庄或是卖鸡的摊贩收一下鸡爪，要当天新鲜的鸡爪。”
王秋点点头说：“这样倒是可行，这些鸡爪他们都是丢弃的，还有鸡杂也不会吃，那些东西穷苦人家或是乞丐在没有东西可吃的情况下才会煮食果腹。。”
“少妻主，鸡杂能做成什么好吃的？”她随口问了一句。
鸡杂是鸡的内脏。
很多动物的内脏都能吃。
能吃是一回事，但能接受的人并不多。
姜融想了想说：“切丝，爆炒，加辣。”
王秋记下了，她开口又问了一句：“小人发现少妻主口味比较喜欢辣。”
姜融：“但是有些菜加了辣味道更带劲啊。”
这一点不仅是王秋，旁边的云安漉也赞同的点点头。
“且不说制作过程可能复杂了点，大批量的制作一波也足够了，主要还是鸡爪数量少，回头在外收一下，鸡杂也能收，都是一些大家不吃的东西，收过来要不了多少钱。”姜融开口说道。
“到时候有多少卖多少。”
卖不了自己吃呗。
“少妻主英明！”王秋说着拿起了第三个吃。
姜融想到什么说：“给巫心留几个，剩下的你们分了。”
她看着云安漉细嚼慢咽地吃完了一个，她顺手给他拿了一个，又给水莘拿了一个。
王秋拿来小碗给巫心留了三个，剩下的她没有继续吃，想着等着柴梅过来再分配。
鸡翅和鸡腿还在卤，姜融没有继续在厨房待着了，她带着王秋煲好的鸡汤和云安漉一起回了小瓦房吃午饭。
进屋的时候，姜融就闻到了空气中米饭的浓香，云安漉在去大厨房找她的时候已经把米饭煮好。
这会儿回来直接可以开吃了。
云安漉拿着还没吃完的鸡爪，坐在凳子上，继续认真吃着。
等到姜融从小厨房拿了筷子，盛了米饭过来，他吃完鸡爪立马起身进厨房给她炒了一盘野菜。
一荤一素，两个人。
姜融嘴角扬着笑意开始动筷子品尝夫郎亲自为自己炒的野菜了。
还是那么的清新可口。
吃完午餐后，云安漉很上心地拉着姜融讨论了一下夜宵店菜品的问题。
姜融也不是没有考虑过烧烤，油炸之类的小吃。
但不管是哪一种在这个世界背景下，比较费时费力。
以卤味为主的话，可以早早地准备好开门营业，不需要伙计现场制作，客人要什么直接打包就行了。
那些鸡鸡鸭鸭肉食，再搭配一些蔬菜，足够撑起那家小铺子。
她不怕会有竞争对手出现，不怕别人也做卤味卖夜宵。
小铺子就坐落在醉沉楼的对面，这是其他的商人无法超越的。
万一到时候真有人来抢这块蛋糕，抢醉沉楼这波客流，能抢得过？
因为顾客的定位是醉沉楼的人，只要醉沉楼不倒闭，不怕无人问津。
“妻主，不管是鸡爪还是鸡杂，这些东西……怎么说呢，算是比较廉价，甚至是低贱之物，寻常百姓都不怎么吃，更何况那些有钱人。”云安漉牵着姜融的手，缓声发表自己的意见。
“一开始可能没有多少人会吃，也不愿意尝试。”
姜融摸着他滑嫩的小手，无所谓地说道：“鸡爪还有鸡杂那些东西又不是主打之物，卖得不火热，那就当赠品送，再不然我们自己吃。”
“主要还是牛肉那些。”
云安漉试探性地说：“妻主可以把那些吃食混着卖，比如一份吃食中有多少牛肉，多少猪肉，再混着那些不太好卖的东西。”
“像一些女人喝酒，吃到最后会有很大的可能去尝一尝鸡爪。”
“哪怕是随便尝一口，都能收获一些喜欢这个口味的客人。”
“夫郎分析得对。”姜融目光深深的望着他，回应了一句。
云安漉顿时反应过来，看着她不安分起来的目光，轻轻抿嘴不吭声了。