點心之路

049還是晉級賽呐

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大家點了點頭,繼續看,雖然隔著屏幕,但是可以看到平底鍋中的食材在油脂裏嗞嗞作響,感覺那香味穿過屏幕冒了出來,看得人饞涎欲滴。

另一邊,做“金玉滿堂”的潛水教練,正在切藕,第一刀隻切三分之二深,第二刀切斷,看樣子似乎是要做藕夾,把玉米和魚茸攪拌調味以後,貼上半片火腿,塞入藕中。然後掛上麵糊,放入油鍋炸。

再看那個要做“黃金寶藏”的高材生,果然是做薯蓉,先把馬鈴薯烤熟,然後取出,一切為二,用勺子掏出薯泥,保留橢圓形狀的外殼,然後將薯蓉加高湯調味,再放入青豆,將火腿片切碎撒進薯蓉,然後填回原來的外殼,蓋上厚厚一層芝士,最後進烤箱烤製。

賽程進行到這裏的時候,又開始沒完沒了放廣告。

小布丁剝開一隻果凍,一邊往嘴裏塞,一邊說道:“我最想吃那個薯蓉耶,雖然看起來簡單,但是我一看到有芝士就覺得香。再說了,這菜多適合小朋友啊,沒有小朋友會不喜歡的。”

“什麽藕夾,什麽薯蓉,也就是家常菜的做法,創意水平略接近大廚段位的還是那個火腿扇貝的,可惜名字取的不太好,海妖,總覺得很詭異。”蔣橋吐槽道。

“好菜還要配好名字喔?我會啊,要是我,我就叫它海陸弗洛明戈,洋氣裝逼高大上。”何弦說道。

蔣橋略過何弦的話,繼續說自己的:“要是真叫海妖,配底可以采用西班牙墨魚飯,再加上合適的裝飾和擺盤,才能真正做到切題,整個一套完成下來就是酒店大廚出菜級的水準,做的好能拿高分。”

“我說我說,就應該叫海陸弗洛明戈,海洋與陸地的鬥舞,怎麽樣怎麽樣?”何弦強調他的想法,特別希望蔣橋肯定他一句,但蔣橋當作沒聽見。

“爸,你覺得我起的名字怎麽樣?”何弦向朱宇坤撒嬌。