歡樂時光總是短暫的，劉家和秦泠與王婷吃完飯分手後，接到了趙文武的電話。
“吳助教找你。讓你來辦公室一趟。”
劉家一愣，吳助教叫吳建國，一年級一班班主任，隻是在中午剛吃完飯這個點找自己，估計是有重要事情。
兩個人趕回學校。秦泠叮囑了一番回到2班教室。劉家迎上等著的趙文武，去見吳建國。
吳建國三十多歲，挺瘦挺儒雅的老師。
“來了，坐。”吳建國臉色和善，絲毫沒有因為劉家年齡小而小瞧他。在美食大學當老師不是什麽好差事。學員們大部分都是踏入社會的成年人，教學方式和義務教育完全不同。在這個學校裏，除了教授有權威外，其他的講師和助教與學員們地位是平等的。
“吳老師您找我？”
吳建國笑著道：“因為你是咱們學校唯一填寫全科菜係的學員……”
劉家臉色頓時一黑。這個梗有完沒完。
吳建國見劉家麵色不好看，急忙擺手道：“你別誤會我的意思。因為王教授叮囑過，下午的實踐烹飪考試，因為你是全科菜係嘛，所以你需要烹調十道菜，考試時間相應增加兩個小時。”
劉家問道：“為什麽我的考試內容和別人不一樣？就因為我填的全科菜係？”
吳建國點頭，“這是教授們一致商議的，目的就是想要看看你對各菜係的掌握程度，好針對你的弱點重點教學。”
這倒是可以理解，劉家想了想又問道：“別人兩道菜兩個小時，我十道菜才四個小時，恐怕時間不太夠。”
吳建國道：“這個教授們已經考慮到了，到時候我給你增加兩個配菜工。”
“行。”劉家點頭。兩個配菜工能解決不少問題。
下午考試2點開始。
別人會到4點結束。而劉家卻隻能到晚上6點。
四個小時連續烹飪，是非常累的。期間會有半個小時的間歇，用來調整學員心態和補充飲食水分。和上午理論知識不同，實踐操作，會有十個助教或講師每人分管十人，當場評判打分。