“把拿走的三道菜端回來我看看。”孔令國吩咐。
吳建國哪裏想到作為正教授正事不幹，來視察一個普通的摸底考試幹毛。他心裏即使再不願意，也隻能硬著頭皮讓人去端回來。
他心裏拚命回憶著剛才的評判，是不是有不妥當的地方，萬一被孔令國抓住小辮子，這個月的獎金估計要泡湯了。
吩咐去的人很快回來了。兩手空空。
“被餐車司機吃了。”那幹事也非常無奈，這都是些什麽鳥事。
眾人看到這邊有熱鬧，本來也湊著看的。居然發現了這種事兒。餐車司機偷吃，是非常平常的事情。隻是讓教授一級的人抓住還是頭一遭。
孔令國極為惱怒，差點就暴跳如雷。“捐贈給福利院的東西居然被人偷吃，把保衛科的找來，好好審審這些家夥們，是不是還有不法的事情。”
那個幹事哪能去做這種得罪人的事情，都是本校抬頭不見低頭見的。撕破臉他還做不出來。在他看來，幾道菜而已，孔教授明顯是小題大做。
看到眾人愕然。孔令國也意識到自己失態了。哼了一聲，“給我一雙筷子。”
吳建國見他不再提保衛科的事，心裏暗自替那五個司機慶幸，急忙去找筷子遞給教授。
位列的五道菜，第一道是魯菜，名叫油爆雙脆，是袁枚的《隨園食單》和梁實秋中的《雅舍談吃》均推崇無比的名菜，正因為名聲如此響亮，才是中餐中最為難做的菜式之一非常受人歡迎。自然考驗廚師的功底的不二菜式之一。此菜如果能做好，魯菜算是達到了大師境界了。
孔令國看著油光鑒亮的菜式，賣相不錯，很引人食欲。拿起筷子吃了一口。他是魯菜係正教授。魯菜他最有發言權。孔傑在旁邊洋洋得意的看著埋頭烹飪的劉家。我叔叔出馬，你這個家夥要倒黴了。正教授的苛刻程度他可是非常清楚的。