我為食狂

230:大院美食

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劉家跟著孫主任上了車。

商務車在一個胡同地兒停下。

典型的北方高門大宅布局,門口挑簷兩隻氣死風燈飄飄****。透過門兒,裏麵怪石假山嶙峋,大樹參天,活水在其中穿梭流淌,亭樓台榭,布局豪奢,穿著各色清宮服飾的服務員走來走去,一片繁忙。清一水的美女如雲,端的是宅門貴府。

劉家看了這架勢咂舌,在京城地界兒,一套四合院奔十位數的價格了。能在這兒住的,非富即貴。如果說拿四合院和園林來開餐廳,簡直是奢侈的不要不要的。

黑底白漆的牌匾,仰頭看去,刻著‘禦膳’兩個鎏金大字。劉家這才認出地兒。這裏原來是解放前‘禮親王花園’,一座貴族園林,後來成了京城有名兒的白家大院宮廷禦膳。這倒是劉家認錯了,是園林卻不是什麽四合院。倒是見識短了。

“這就是鼎鼎大名的白家大院啊。”劉家砸咂舌,他現在也回過神來,雖然來京城時間不短,還真沒來過這地兒。

孫主任對劉家的驚訝極為滿意,看來石晶為了請劉家去湘省,真是絞盡了腦汁,劉家作為名廚,自然對各種菜肴的噓頭興趣缺缺,唯有出奇出新才能引起他的興趣。石晶和石磊這弟兄倆算是投其所好了。

孫主任在頭前引路,一路上遇到旗袍靚女,先暫蹲問候您老吉祥,繼而飄然遠去,讓人覺得穿梭了時光,來到古色古香前清歲月。倍兒滿足自己的上帝心。

剛拐了月亮門,劉家看到一身銀白色西裝的石磊和一個略略幹練的青年聯袂而至,那人逢人開口笑,雙手前探熱情十足,“這就是劉家劉先生吧。”

劉家看出是這次請客的主人,微微伸手握了握,“您好您好。”

青年笑容滿麵,“鄙人石晶,暫任《品天下》副總,劉先生的大名如雷貫耳,如今才得以相見,劉先生真是年輕有為啊。”