朱高燧知道自己这一次败了。
他有一次在朱瞻圻的身上，失算。
这小子！
朱高燧有小诸葛之称，可偏偏，这个大侄子让他是每算必失，就没有被他算准一次。
他娘的！
朱瞻圻是吃了什么仙丹妙药？
转性也转的太快了。
在他眼里，这个以前的人间最废，此刻却成了一个人生赢家。
朱高燧是什么人，他最最不能接受的就是别人比他强，特别是别人的儿子比他的强。
上面那个窝囊废的大哥，儿子朱瞻基就已经让他夜不能寐，辗转反侧。
现在汉王朱高煦又来了一个这么全面的。
竞争激烈。
朱高燧本就是个心眼多，心思细的人，这就更要失眠多梦，尿频尿急了。
可和他一样的，这金陵城不是独他一人。
这户部街上，距离朱瞻圻的火锅店数十米处，还有一家孙记酒楼，是一对来自南方的父女开的。
虽然生意不是很好，但也还能维持。
这父亲名叫孙愚，五十开外，身形健硕，倒是和生意人不是太像。
他的女儿是个开朗乐观的女孩子，年芳二八，却不似那些小家闺秀，深居简出。
许是因为早年丧母，跟着孙愚在这江湖上飘**，江湖气息很浓，行走做派，倒是有几分的巾帼气象。
“爹，我听说户部街，朱高煦的那个混蛋世子，开了一家叫什么凯旋火锅店的，生意不错，要不我去看看？”
孙愚看了眼她：”你啊，是不是又想出去给我惹事？”
“哪有啦，我不说了，走了！”
她说着便转身进了后面。
“哎，若薇你……”
孙愚见她走开，摇了摇头：“就不能像别的女孩子，端庄一些？”
凯旋火锅店。
几日来，火锅店的生意是持续高温，每天是来吃火锅的络绎不绝。
两个伙计脸上的笑容都已经僵住了，就在此时，只见一名身穿白色长衫，头戴黑色瓜皮帽，手中拿着一折扇，风流倜傥，潇洒俊朗。
“客官，你里面请！”
伙计见孙若薇这个打扮，以为是那家的公子哥，便笑着迎了上来。
“嗯！”
孙若薇摆弄着折扇，走进凯旋火锅店，他指了指一张空着的桌子：“就这里吧。”
伙计殷勤服侍，将孙若薇让到座位之上，将菜单放到了她面前，这孙若薇本就是带着试探的想法来了。
所以便对伙计道：“来，把你们这里最好的几样，给爷我上来！”
伙计一听，忙笑着道：“好嘞！”
这阔气的客人他赚的也多，毕竟，朱瞻圻可是在店里实行的效益刺激的办法。
所以无论是掌柜，还是伙计，或是后面的厨子，就没人不是铆足了劲。
因为只要客人喜欢，吃的多，喝得多，那么他们也就赚得多。
这种新的管理办法，无形的刺激了这些人的积极性。
不多时，几道“凯旋”的招牌菜，就被伙计端了上来，孙若薇也算是在酒楼摸爬滚打了这么多年。
她只是一闻，其实已经知道厨艺的高下，她顿时心里有了尺子。
难怪人家的店这么多人，刚刚的菜价她也是扫了眼，便宜，要是这种菜品，放到别人家，那都是多出不少。
就是她们孙记，那也是远没有这里便宜的，孙若薇拿起筷子挨个的尝了下。
果然，这些菜品不光是色香俱全，这味道更是远在她们家之上，心中有了个大概。
孙若薇便放下筷子，将折扇一打开，轻摇纸扇，她喊了一声：“伙计！”
“哎，来了！”
伙计笑着上前：“客官，有什么吩咐？”
“这个……”
她指了指其中一个菜肴：“给爷我讲讲，是怎么做的？”
伙计愣住了，开业这么多天了，还没有那个人吃完来问他这种问题的。
但朱瞻圻定下的规矩，顾客就是上帝，他也不敢得罪，可他真的不知道啊。
无奈。
这伙计支支吾吾，虽然说了几句，却远没有达到孙若薇想要的标准答案。
“哎，你是不是觉得爷不懂？”
“去，找个懂行的来跟我说话！”
孙若薇找茬其实也是有原因，她就是想看看，这“凯旋”的服务到底是不是外面传的那么好。
果然，伙计一直是微笑着，道：“那你稍等……”
这伙计转身跑到掌柜的面前，嘀咕了几句，那掌柜的也就是管账，那里明白这菜品的事。
他朝孙若薇这边瞄了眼，见是一位玉树临风的公子哥，仔细这么一看，掌柜的却认出来了。
这金陵府户部街就这么大，掌柜的本就是在这行当里混的，怎么可能不知道孙记酒楼的这位大小姐。
孙记的孙若薇。
这是来跑这里找茬的啊！
这样的客人，也不是厨子能够应付的，得了，只能去请老板。
朱瞻圻这几日，因为开业，便时常在这店里待着，伙计来到后面，将这前面的事说了下。
“嗯，我去看看。”
朱瞻圻来到前面，掌柜的在他耳旁嘀咕了几句，在指了指那边打扮的玉树临风的假公子哥孙若薇。
看到她英姿飒爽，柳叶黛眉新月眼，一点红唇，虽然是男儿打扮，可细细品来却是娇柔绝美。
这妞！
朱瞻圻不免看得呆了。
他当然知道孙若薇是谁？
那是朱瞻基的未来老婆，更是对这大明朝，影响深远的一个女人。
没想到，竟然出现在了这里，朱瞻圻想了想，还是不能捅破的好，既然她是来这里探店，那自己正好就将计就计。
认识一下。
朱瞻圻想好对策，便笑着走了过去，微笑着道：“可以坐下吗？”
“你是谁啊？”
“哦，是来为客官答疑之人！”
朱瞻圻笑着坐到了她对面，孙若薇打量了眼他，知道是这店里的：“这么说，你是个懂行的了？”
“不敢，略懂而已。”
“好，那你来说说，这道菜是怎么个做法……”
孙若薇说完，却将折扇一指朱瞻圻：“但，你要是说的不对，让我不满意，那这桌饭菜，我可不给钱！”
“好！”
朱瞻圻痛快答应下来，跟着看了眼她指定的菜品道：“这道菜叫沟帮子熏鸡！”
“乃是东北辽西一代的一道名菜。”
“属辽菜一系！”
“他的做法是……”