第一輪上半場比賽結束之後，中場休息兩個小時，眾人吃過午飯之後，很快就開始了下班長的比賽。
楊辰始終將注意力集中在薛華和蕭均亮身上。
前者運刀如飛，速度極快，刀光在指尖灑落下一片幻影，顯示出對廚具超高的掌控力；而後者每刀下去，都會頓上片刻，溫溫吞吞不疾不徐。
兩者在食材的處理上各有特點，一時半會並分不出什麽高下。不過因為隻是對食材的簡單處理，在速度上還是薛華更勝一籌。不過楊辰眼尖，發現在食材細微之處的處理之上，還是蕭均亮更有優勢。
“喂，楊師傅，你總是盯著那個廚師幹什麽？有什麽稀奇的嗎？”伍彬有些好奇的問道，隨後轉過望遠鏡，將目標放在蕭均亮身上，可是看了半晌，發現他並沒有特別值得關注的地方，反而顯得有些平庸。
伍彬雖然廚藝厲害，但是身體素質沒有楊辰敏銳，而且望眼鏡看來也會有一些失真，根本就無法注意到細微之處的變化。
表麵上看上去蕭均亮平平無奇，但是如果仔細觀察，就會發現他所切的每個薄片的大小、形狀、厚度均無二質；而其他廚師處理的看上去雖然一模一樣，但是如果仔細觀察，總會看到細微之處的差別。
僅憑這一手，楊辰就能夠肯定這個蕭鈞道的廚藝絕對不簡單，高遠中所說的情報很有可能是真的。
楊辰笑了笑，解釋道：“伍彬，你再仔細看看，蕭均亮的刀工可不像表麵那樣簡單。不是運刀如飛，耍的流暢才叫刀工好。”
“是嗎？”伍彬又仔細看了看，無奈地搖了搖頭，說道：“真看不出有什麽區別。”
說完，他也不將時間浪費在蕭均亮身上，轉而看向薛華，畢竟無論如何，後者才是奪取此次冠軍呼聲最高的人選，就算打不贏他，但是從他手上學個一招半式也是好的。