“云小子又输了啊。”
观众席上，一位老爷子兴高采烈的说着，脸上的神色要多神气就有多神气。
“白志远，你个糟老头子，我们云家家大业大，不比你个窝囊废，自己不飞让孙子飞。”
说话的正是云家的掌舵人——云风，他的语气中带着满满的得意。
白志远脸色一变，一副要跟云风拼命的架势，“你才糟老头子。”
“你可从未赢过我，出了一个白暮，就好好捧着吧。”
他长叹一声，不得不说，同为厨师世家，可云家天才林立，各领**，自己白家差远了。
“爷爷，您怎么专门来了？”
“我来看看孙子不行吗？”
听见这道低沉而磁性的嗓音，云风脸上的笑容更盛了。
云飞升的脸上却有一丝失落。自己又让爷爷失望了。
他是云家年纪最小的孙子，因为乖巧懂事，从小深受老爷子的宠爱。
可造化弄人，上面的哥哥姐姐都天资卓越，可他却资质平平。不管他如何努力，就是提高不了厨艺，也因为这样，他极度想要证明自己。
“云儿，咱们努力就行了，你想干什么跟爷爷说，爷爷永远支持你。”
“谢谢爷爷，我想等这次结束，去上京看看。”云飞升笑着说道。
云风欲言又止，“也好，外面的世界是要看看的。”
就在几人说话的空当，抽签结果已经出来了。
习辰逸轮空，韩小可对张凡，方灿灿对白暮。
“这次运气不好啊，抽到了一个丫头。”
张凡痛苦的捂着头。
方灿灿见这样子，调侃道：“哟，是小丫头就下不了手了。”
“高冷姐，你咋这样？”
方灿灿翻了一个白眼，潇洒离去。
她挺看好张凡的，虽然年轻却厨艺非凡，说真的还有些羡慕。
对他的态度也已经从不屑到好奇了，同为G市的人，她自然希望张凡走得更远。
“大哥哥，要不我们比作糕点？做菜怪没意思的。”
这边，古灵精怪的丫头眨着漂亮的大眼睛。
“糕点？你还会做糕点？”
张凡疑惑的看着韩小可。
一个人的精力是有限的，韩小可在菜品上的造诣如此之深，竟然还会做糕点！
由此可见，天赋了得！
“我是女孩子嘛，自然喜欢做糕点、蛋糕之类的甜点。”
张凡思索了一下，开口说道：“可以做糕点，但是结束以后你要协助我拍一个纪录片。”
不光可以将传统糕点通过比赛展示出来让更多人了解，还能拉拢一个厨子帮自己拍摄纪录。怎么看都是只赢不亏的买卖啊。
“好。”
韩小可想都没想就答应了。
见张凡有些疑惑，她笑着解释起来：“这些东西，我从小就在拍，多拍一个没关系的。”
她的眼神中闪过一丝疲惫，接着很快恢复正常。
张凡也不再废话，直接就去食材区找自己的食材。
糕点对食材的要求很高，对配比和操作的精确性的要求，远远超过其他菜品。
为了口感的正确性，制作糕点的时候必须精益求精，全神贯注。
就像软、糯、酥、脆、香，一旦配比出现丝毫偏差，口感就会产生翻天覆地的变化。
选好了面粉，张凡开始揉面，看似简单的面团发酵，也会有精确的配方。
他的动作非常顺畅，一气呵成，很有观赏性。
“我靠，这就是大师级别的厨艺吗？水一次就加好了。”
“见识到了，和面都这么有感觉，不愧是我的小凡子。”
几个观众激动的站起身来，连韩小可也惊讶的看向这边。
怎么会有人和面一次就加好水了呢？而且就面粉的状态来看，刚好合适。
揉面补水，加盐加蛋，这个操作在张凡这里好像不存在一样。
张凡听着耳边的惊呼，心里却怎么也高兴不起来。就刚刚他加水的时候，系统差点要把他的头给喊爆了。费了九牛二虎之力，他才终于完成了这一项，要不是系统，他早就出洋相了。
“和面可真麻烦。”
张凡看着眼前糊状的面粉和沾满面粉的双手，长叹了一口气。
接着他倒入了玉米油，和成面团反复揉光，就这样，低筋面弄好的水油面便弄好了。再用蘸着水的透气塑料袋将水油面盖好，防止变干。
做好了一切，张凡这才不紧不慢的取出一个按成薄片。
缓缓的包入油酥，卷紧成条状，接着将两端向中间裹，裹成一个圆球。
他的动作很慢，观众们看得也很清楚，纷纷发出赞叹。可在张凡浅浅的休息了一下后，一切都变了，他再一次展示了他“八爪鱼”般的手速。
“太快了，没看清。”
“我也是，快看，已经成型了，好可爱啊，上面还有两根小胡须，是张大厨专门弄的吧！”
转瞬之间，糕点已经成型了，此时的张凡正忙着收拢尾部，馅芯已经被他放了进去。
至于什么小胡须，全是观众的主观想象，那只是他不小心按出的两个印子罢了。
在小团子的上方，张凡又按上了六个花瓣形状的手印，在正中央，还镶嵌了一个核桃仁。接下来，便只剩下最后一步了，烤熟了。
做好这些，张凡才看向一旁的韩小可。
让他没想到的是，韩小可也做的是传统糕点，并不是什么蛋糕、西式甜点。
不过她做的糕点远远比张凡的更加精细。此时的她正在用专门的笔雕刻花纹。
这个步骤看似简单，只是在面团子上画画，可需要功底深厚。
糕点要软，可要在面团子上作画并且蒸熟之后还不能走形，就需要一定的硬度。这种细致程度张凡也达不到。这靠的是手感，没有数次练习根本做不到。
张凡静静的站在韩小可旁边，看着她精心雕刻她的面团子。
韩小可的脸上带着微笑，额头上还挂着几滴汗水。
看得出来，她和张凡不一样，她是真的很喜欢厨艺，所以为了完美的作品，她选择了雕刻这一高难度工序。
评委席、观众都沉默了，没有人出声，生怕打扰了一件工艺品的诞生。
这不光光是美食，它已经是一件工艺品了。