觥筹交错，欢声笑语响彻整个屋子。
颁奖典礼结束后，他们三人就被强行拉到了酒店参加宴会，说是专门为他们三人准备的庆功宴。
宴会上有不少大人物到场。就连S省的省长都到场了，大家都在祝贺着他们取得如此优异的成绩。
S省省长是一个温和的中年人，他一开口所有的人都停下了手中的动作。不紧不慢的语速好像有什么魔力，让大家都忍不住听他说话。
省长的目光先是扫视了一圈，接着停留在了张凡他们身上。
“年少有为啊，你们这些年轻人才是厨艺界的未来，看着你们，我就想到了以前的自己。”
接着省长又看向一众老厨师，笑着打趣道：“至于这些老家伙。也该退一退了。”
就连一些德高望重的厨子也赔笑着点点头。
省上顿了一下，继续说道：“这次专门邀请你们参加宴会也是为了全国厨艺大赛的事。”
“按照惯例，省厨艺大赛的前三名会参加全国的厨艺大赛。我希望你们能够为S省争光，在接下来的一年里请你们务必要好好提升你们的厨艺。”
张凡：“您放心，我们一定会让自己的厨艺更进一步。”
白暮和习辰逸也纷纷点头。
“好，好，好，我相信你们，在此期间，如果需要帮助随时联系。”
省长连说三个好后，带头鼓起掌，雷霆般的掌声瞬间响彻整间屋子。
张凡这才小心的问白暮：“全国厨艺大赛怎么不派老家伙去啊？这样不是水准更高吗？”
白暮：“按理确实是这样，不过厨艺大赛好像有个不成文的规定，三十五岁以下的年轻人才会参加。”
“那些老家伙，要想比试厨艺只能通过约战的方式。”
张凡嘟囔了一句。
“三十五？原来连当厨子三十五也会被嫌弃啊。”
“你说什么？”
白暮好像有些疑惑。
“没什么。”
两人话音刚落，一盘菜就被一个小伙子端了上来。
至于这个年轻的小伙，张凡早就注意到了，他一直跟在肖老的旁边，想必身份也不简单。
张凡看向桌子上的菜，这道菜冒着热气，周身笼罩着一层雾气，看得不是很真切。
但能闻到一股酱油、辣椒、大蒜的香味儿直入鼻端，令人食欲大开。
香，太香了。
就在这时，年轻的小伙拿起了一双筷子，一边搅拌一边说道：“这是蒜泥白肉，一道正经的川菜，曾经在大宋风靡一时，大家也都尝尝吧。”
盘中的肉片白里透红，用筷子这么一搅拌，浓郁的美味更是扑鼻而来。
“辛苦了。”
大家相视一笑，纷纷加了一筷子，这香味实在是太浓烈了。
就连张凡也忍不住了，加了一筷子，这道菜不仅佐料非常香，吃起来也很香。
选用的五花肉肥瘦兼备，吃起来却肥而不腻，足以看出厨子的水平之高。
面上的蘸料又恰巧凸显了浓郁的蒜香味，辣而不油，正适合下饭下酒。
慕海先是开口夸赞，其他人也跟着夸了起来。
“简简单单的几味调料。就让白肉，红油，蒜泥，酱油，完美地融合，顾小子不错啊。”
“是啊，要不是信任顾小公子，这白花花的白肉我哪里敢尝。”
一个老头揪着胡子，咧开嘴大笑着。
“又哪里知道这肥肉已经优雅蜕变为一道咸、鲜、美、香俱全的川家名菜了。”
“这么浓郁的香辣，恭喜肖老了，后继有人。”
肖老坐在椅子上，一一摆手示意，嘴上说着没有，没有，可脸上却尽是得意之意。
如今的少年也换了厨师服，手上拿着一把白扇，一袭白衣，意气风发，俊俏非凡。
张凡也细细品鉴了一番，这盘菜看似调料不多，却都很有劲道，让人回味无穷。
看这架势，先前那位老人口中的顾小公子，应该就是肖老的亲传弟子顾云了。
张凡早就听说过此人的传奇，风华绝代，天赋卓然。如今一见，果然厉害。
省长笑着看向张凡他们三人。
“这次全国厨艺大赛不止三个名额，一共五个，还剩两个名额，其中一个我就给了这位顾小公子。”
“他正是肖老的弟子，厨艺深不可测。大家没意见吧？”
大家都摇了摇头。
张凡也明白，顾云这样的身份，其实完全不用做这道蒜泥白肉给他们看。
就算他不做，这个名额也会有他一个，他的背后不仅有肖老这个靠山，还有厨师世家云家。
见此，省长满意的点了点头，他此次举办这场宴会也正是因为全国厨艺大赛名额的事。
全国厨艺大赛，每一次的重新举办，都是资源的又一次分配，直接影响当地经济的发展。
这也是他亲自到场的原因！
这场全国厨艺大赛，太重要了！以至于每个省份都会提前一年就开始筹备。
“至于另一个名额，我打算留给民间的厨师高手。”
省长淡然一笑。“我倒是愿意做钓鱼人，就不知道他们愿不愿意上钩了？”
“也请各位前辈共同把关，选出有能之人。”
慕海率先回应。
“您放心，我们这些人就会尝一个食物，多亏了您的优待，才有了好的生计，这道关，我们守定了。”
其他人纷纷点头。
众人刚刚说完，一道又一道佳肴被服务员端了上来，她还拿了一壶好酒。
“你们愿意当守门人吗？”
直到白暮碰了碰自己，张凡这才发现省长正看着自己。
见张凡一些疑惑，白暮连忙解释道。
“守门者其实就是把关，想要拿到名额，不仅需要官方的通关令牌，还需要对守门者发起挑战，最先挑战成功的人就可以获得参赛的资格。”
这么一说，张凡更加疑惑了。
“既然需要官方的令牌，为什么还需要让他们守门呢？”
白暮耐心的解释道：“官方的令牌就是筛选一些杂鱼，真正的挑选的还是得靠我们。”
“全国厨艺大赛是有小组赛的，选出的队友越强，对我们的帮助也越大。要打配合，所以我们的话语权比较大。”
这样一说，张凡也渐渐明白了。
“晚辈愿意。”
民间厨师，他很想见识一番。