只见几根白色的银针被工作人员摆在了桌子上。
观众们都疑惑了起来，怎么比个厨艺还用上银针了呢？
在众人疑惑的目光下，肖老用筷子夹起了一根豆腐丝。
紧接着，众人看到了惊掉下巴的一幕，那根细如头发般的豆腐丝，竟然轻松的穿过了银针的针孔。
见到这一幕，肖老也满意的点了点头，他又夹起了一根豆腐丝，这一次是白暮的文思豆腐。
这根豆腐丝儿竟然也轻松的穿过了这根银针。
“我靠，这也太牛逼了吧。豆腐丝这么细。”
“就是啊，我大夏的厨子也太牛逼了吧。”
在肖老的面前，摆放着五六个大小不一的银针。
这文思豆腐是特殊的一道菜，不仅得比谁做的好吃，还得比谁切的豆腐丝细。
不过，豆腐丝越细，做出来的文思豆腐就越嫩，味道自然也越好。
豆腐丝能穿过银针的才叫文思豆腐，这也是这道菜很多人做不出来的原因，门槛太高。
若是切不出这么细的，就老老实实做豆腐佬，豆腐虽然常见，可做法确实多样，蒸、煮、麻辣、清淡，样样都有火出圈的。
肖老看向观众：“大家也看见了，他们两人的豆腐丝切得都很细，以大夏的标准，已经能叫文思豆腐了。”
“我们已经准备了很多大小不一的银针，由他们各自在对方的文思豆腐中选择五根豆腐丝，谁的豆腐没有通过银针谁就算输了。”
听见这话，观众们也跟着期待了起来，纷纷看向白薯和张凡两人。
大家紧紧的盯着豆腐丝，这确实是神奇。这么小的一根豆腐丝儿竟然能穿过这么细的银针。
还有人嚷嚷着自己以前被骗了，吃的文思豆腐里的豆腐丝比小拇指还吃，惹得旁人哄笑一片。
就在这时，白暮和张凡已经选好豆腐丝了。
他们先使用了最大的一枚银针，如大家所料，豆腐丝儿轻松的穿了过去。
第二根、第三根。
针越来越细，测试的豆腐丝儿也肉眼可见的粗了一些，可即便如此，每根豆腐丝还是轻松的穿过了银针。
第四根了。
一位观众发出惊叹。他满眼都写着震惊，挑战台离观众很远，这次拿的银针光靠肉眼已经看不清楚了。
许山平只能用高清摄影机拍摄这一场面，实时转播在大屏幕上。
观众们也开始讨论了起来。
“我感觉白暮玄了，他这豆腐丝虽然也细，但针孔更细，我感觉肯定穿不过。”
一位观众忧心忡忡的说道。
“我也是这么觉得。看来今年这匹黑马能黑完全程。”
“真是爆了大冷门了，哎，我那盘口又买错了。”
张凡手里拿的银针针孔已经要比头发丝还细了，观众们屏住呼吸，睁大眼睛紧紧的盯着那根豆腐丝。
白暮小心翼翼夹起豆腐丝，第一次，没有穿上去。
第二次，第三次，豆腐丝通通撞上了银针。
白暮更加紧张了，夹着豆腐丝一遍一遍的尝试。他的动作也越来越频繁。
再次撞上了，白暮依旧没有放弃。
他深吸了一口气，接着两眼一凝，眼睛里只有那根银针和手上的豆腐丝儿了。
观众们也被白暮打动了，纷纷祈祷这根豆腐丝能穿过银针。
在众人期待的目光下，豆腐丝竟然断了，数次弯曲的折痕清晰可见。
很轻的一声，豆腐丝断了，从空中飘落，耷拉在桌子上。
白暮先是愣了一下，接着淡然一笑。观众们几乎不敢呼吸。
“还是没有穿过？你说这么细，能穿过吗？”
下面有人惋惜，有人怀疑。
张凡也如白暮一般，拿起了白暮挑选的豆腐丝儿。
一根，两根，三根，四根，豆腐丝在一瞬间穿过了四根银针。
观众们纷纷屏住呼吸，生怕自己一个不小心把第五根豆腐丝吹断了。
众目睽睽之下，他夹起了第五根豆腐丝。
这根银针已经是最细的一个银针，它的孔看起来比头发还细。
张凡两眼微缩，夹着豆腐丝来到了银针跟前，众人也跟着紧张了起来。
“我靠。”
一句句国粹不约而同的响起。
虽然几经波折，可豆腐丝儿却穿过了这么小的银针。
肖老看着这一幕，微笑的点了点头，说了句：“后生可畏。”
就算是他做出来的豆腐丝，也没有把握穿过第五根银针。
白暮抱拳看向张凡，“恭喜。”
四位评委却用小碗各自盛了一碗文思豆腐，笑着摇摇头。
“这菜还没尝呢，前面考的是你们厨子的功底罢了，做菜还是要好吃才行。”
这文思豆腐本就选料严格，刀工精细，软嫩清醇。再加上白暮和张凡的厨艺高超，自然是不可多得的美食。
一根根雪白如丝的豆腐丝儿飘**在汤的上方，拿起一根筷子抬入汤中轻轻一搅拌。
顿时，碗里的文思豆腐也跟着搅动了起来。白的、绿的、黄的交织在一起，仿佛是一幅画卷。
吃上一口就像是破坏了一幅美妙的画卷，豆腐丝微微搅动，又仿佛是一幅新画跃然碗中。
“不错不错。”评委连说好几个不错。
“这两碗豆腐做得好，都应该给100分，入口清纯，汤汁清淡。”
底下的观众看得口水直流。
“此间豆腐只应天上有啊。”观众们纷纷发出这样的感慨。
“你们的豆腐几乎相差无二，确实都该得100分，这次我给100分。”
肖老也点了点头。
……
灯光四射的舞台上，主持人**的演讲终于结束。
颁奖典礼开始了。
“恭喜三位获得冠军，第三名，习辰逸，五十万资助金，祝贺！”
“第二名，白暮，八十万资助金，祝贺！”
主持人的声音越来越激昂，很多观众都自发的站了起来。
现场掌声不断。
“第一名，张凡，百万资助金，掌声。”
主持人将话筒递给张凡。
“请问你有什么想说的吗？”
张凡：“感谢我的对手，感谢主持人，感谢楚荧，感谢……”
看着滔滔不绝的张凡，主持人果断的将话筒拿了过来，递给白暮。
“你呢？”
“感谢张凡，感谢主持人，感谢观众，感谢……”
主持人看着辰逸欲言又止，接着自己拿起了话筒。
“让我们一起祝贺！”