作者|田静
有些商家为了卖东西，用尽了方法夸大宣传，为了证明产品安全，甚至在宣传片中喝面膜液、吃口红，冲击力十足。很多人不懂其中的原理，会被这种“能吃就肯定安全”的逻辑说服，然后乖乖地掏腰包。可是，所谓无添加、纯天然、能吃的护肤品和化妆品真的就安全吗？
护肤品不是能吃就安全
人们对“化学成分”这个词有很多恐惧，大部分原因是，很多“化学成分”是不能下肚的。在很多人的意识里，“能下肚”跟“安全”是挂钩的，而某些商人就抓住了这种潜在心理，打造出“安全到能吃”的护肤品，并强调产品无添加、纯天然。他们的逻辑是：无添加、纯天然、可以安全吃下肚的护肤品，对皮肤也一定是无害的。这种说法到底靠不靠谱呢？
首先，“无添加”“纯天然”这两个标准，不是谁说了都算。这两个概念源于国外，是护肤品行业里两项非常严格的标准。想要做到官方认可的“无添加”“纯天然”，要去专业机构做严格的技术检测，原料、生产线、外包装等环节，都要检查。在世界范围内，能达到相关技术标准的企业也不多。而在中国，化妆品和护肤品行业中还不存在相关的条例、法规，也没有专业机构监管，全靠商家拍着胸脯标榜的“无添加”“纯天然”，可不能算数。
退一步说，就算护肤品真的满足“无添加”“纯天然”的要求，它们也不一定安全。
“无添加”≠“安全”
“无添加”这个概念来自日本，指的是不含防腐剂、香精、色素、酒精等可能会刺激到敏感肌肤的成分，但这些护肤品中所含的成分就对皮肤安全吗？不一定。
不谈剂量，只谈“添加剂有害”，并不严谨。就算是最常见的护肤品成分，也是有剂量限制的，剂量线就是安全线。比如用于美白的维生素C，提纯之后，口服1克没问题，但如果外用，50毫克就能把脸“烧烂”；再比如，增加皮肤弹性的辅酶Q10，口服60毫克没问题，但往脸上抹10毫克，整张脸就能过敏红三天。
如果商家在面膜液里面超量添加了这类成分，虽然也算是“无添加”，但是你敢用吗？
护肤品里还有一种常见的添加物——防腐剂，“不添加防腐剂，不刺激皮肤”也是商家常用的噱头。而事实上，不含防腐剂不一定是好事，甚至可能更可怕。防腐剂的用量如果控制在安全范围内，一般不会对身体造成伤害，可以被自然代谢掉，但如果不添加防腐剂，生产环境又做不到安全卫生，那么细菌、真菌就会污染护肤品，面膜、面霜就可能成为细菌培养皿。这样的护肤品用在脸上，可能会引发皮肤感染。现在的商家也可以通过一些技术手段，达到护肤品不用添加防腐剂的目的，但是这对生产技术的要求比较高，成本也高，并不是一般商家都能承受的。
“纯天然”≠“不烂脸”
我看过一个面霜广告。视频里，卖家吃了一口面霜，说：“果然纯天然，里面添加了野生蜂蜜，香香甜甜的，我都想拿来抹面包吃。”还有些商家说自己的产品是用水果萃取物、植物萃取物制作的，“纯天然，很安全”。
很多无良商家都是这个套路：将“食用安全性”与“皮肤外用安全性”画等号，但这种评判方式，不严谨、不科学，也不成立。
医生们说过很多次了：不要把食物随便往皮肤上涂抹。因为人的皮肤和消化系统的工作原理完全不同，会导致它们过敏和中毒的物质，也不完全相同。消化系统能接受的，皮肤不一定受得了。
《化妆品安全技术规范（2015版）》的化妆品禁用组分表里有好几种常见的食物，比如白芷、魔芋、槟榔等。白芷是一味常见的中药，理论上对皮肤有一些美白效果，曾经也有面膜品牌把白芷放进面膜液里，但白芷里含有一种叫“欧前胡内酯”的成分，有很强的光敏性，服用后一旦长时间接受紫外线照射，就会出现日光性皮炎，皮肤会红肿，甚至发黑长斑。
又比如使用柠檬水、苹果、黄瓜、蜂蜜敷脸，有的人敷完，脸上会红肿、发痒、起疹，甚至溃烂。这是因为果汁里含有很多成分——矿物质、盐类、果酸类……这些物质作用在口腔里，会带给人美味的体验；作用在消化道里，也是安全的；但作用在皮肤上，就会引发过敏。当然，有些人敷了“水果面膜”后没什么事，皮肤还变白了，这是因为他们的角质层本来就厚，果汁里的酸腐蚀了角质层，人看起来就白了一些。
别中了逻辑圈套
聊完产品的问题，我们再来谈谈一个谜题：为什么无良商家喜欢喝面膜液、吃口红？为什么又总有人因此受骗？
首先，对于生理知识、化妆品知识，普通人本身就有很多盲区，而且对美丽的追求往往会诱发焦虑，人们就比较容易相信那些“看起来有道理”的说法。
当某些商家用大量的专业术语，在生理知识和化妆品知识之间强行建立因果逻辑时，人们自然就难以识破其中的问题了。
在某些商家的逻辑里，“能食用”就等于“能涂脸”，但这两者实际的关系是这样的：能食用的东西未必能涂脸，只有这两者的交集才符合要求。
在逻辑学里面，这种做法叫“乱赋因果”——把本来没有因果关系的两件事，强行说成有因果关系。打个比方：有只海狸每天清晨都会到山顶等待日出，每天太阳也都会升起，所以结论是海狸让太阳升起了——想一想，我们平常看到的很多护肤品广告是不是也会像这样乱赋因果呢？
比如——
将精华涂在切开的苹果上，没涂的地方“锈”了，涂了的地方没有“锈”，所以这款精华一定能抗氧化。
苹果切开后，果肉里的酚类物质会氧化成醌类物质，在视觉上，苹果的颜色就变成了褐色。维生素C能延缓这一氧化过程，所以当含有维生素C的溶液被涂到苹果上时，苹果氧化的速度就会减慢。这个实验只能证明，精华溶液里含有能被苹果吸收的维生素C。
而皮肤和苹果果肉完全是两回事，实验并不能证明这种精华对皮肤安全、有功效。（实际上，护肤品中的维生素C含量过高，容易引发光敏反应，使皮肤变黑，甚至过敏烂脸。）
这种爆水科技乳液涂在皮肤上就开始冒水珠，它的保湿功效一定杠杠的！
所谓的“爆水技术”其实原理很简单。制作面霜的时候，加大其中水的比例，让油包水的结构不稳定，面霜自然一碰就会爆出水来。刚用上爆水乳液时，会感觉皮肤水汪汪的，这是因为爆出来的一部分水迅速软化了角质层，往手上淋一点儿自来水也能达到同样的效果，而等到水蒸发之后，皮肤还是没有变化。
而且，爆水技术的核心，就是减少护肤品配方里油脂的比例，这反而会让水分流失得更快。所以，这种面霜的保湿功效还不如普通面霜。
被液氮冻僵的青蛙或鱼，被放进这种精华/口服液/保健水里后竟然复活了，这里面一定有让人起死回生的神奇成分！
这背后的原理其实连小朋友都能理解：在普通的零下低温环境中，动物身体结冰的速度会比较慢，冰晶会比较大，可以理解为，动物是被大冰晶扎死的；而液氮的沸点是-196.56℃，结冰速度非常快，形成的冰晶极小，对动物的伤害不大。这时把青蛙、鱼放到护肤水里，它们就能解冻活过来，跟水里有什么成分没有半点关系。
脐带血里的造血干细胞，是身体再生能力的根本，所以从脐带血里提取的精华，抹到脸上能促进细胞再生，逆转衰老。
脐带血确实会被用来治疗遗传血液病，但是它的本质也是血液，用在人体中需要严格地配型。试想，用它来涂脸，就算真能被吸收，进入血液后也会产生排斥反应，危险很大；而如果不被吸收，那也就没有起到任何护肤效果了。
很多谣言和虚假宣传都是这样，静下来想想，背后的原理都不难懂，但不良商家有的是办法混淆逻辑关系，把消费者绕晕去购买他们的产品。买了没有疗效的商品，顶多是经济上受点损失，但如果伤了身体就太冤了。要想证明产品的安全，有两个最基础的办法：
在自己的皮肤上小范围试用，观察皮肤反应；
打开国家药品监督管理局网站，查询产品证书。
除此之外，购买护肤品和化妆品的时候，一定不要随便听人瞎忽悠，遇到不知所云的说法时，随手上网搜索一下，大都会找到答案，千万不要一冲动就买！
参考资料：
1.《化妆品安全技术规范（2015版）》，国家食品药品监督管理总局发布，2016年
2.《化妆品中的防腐剂真的是“洪水猛兽”吗？》，美业网，http://news.138job.com/info/203/106279.shtml
3.《“纯天然”化妆品，还能忽悠多久？》，知乎，https://zhuanlan.zhihu.com/p/26742974