施城民間一直有“辣椒當鹽，合渣過年”的民諺；又說“三天不吃稀合渣，腳軟手也耙。”
素合渣已經是施城人的最愛了，更何況在這個平時都吃不到肉的年代裏，往合渣中加了肉末和雞蛋後，肉末合渣的美味，讓王本富和黃蘭芝根本停不下來，連好吃都顧不上說了，大口的幹飯，隻恨碗太小。
店外，路人從門口經過時，不少人都會望一眼“硒施合渣”的招牌，也會朝店裏看幾眼。
“這是新開的飯館啊！”
“這裝修的也太好了吧！”
“門頭是我們土家族的吊腳樓，很有特色！”
“沒見過飯館裝修成這樣的，感覺好高檔！”
“硒施合渣？合渣也能開飯館？”
“就是啊，要吃合渣我還不如回家吃，幹嘛要下館子？”
“裝修的這麽好，不知道吃飯貴不貴？”
“吃合渣，能貴到哪裏去？”
“門邊的兩個服務員，還穿著我們土家族的衣服呢！你別說，還挺好看的！”
“你什麽癖好？隻看衣服不看人啊？”
“嘖嘖，你看那兩個服務員長得多水靈啊！”
“……”
李潔和張月站在門邊，準備迎客，卻隻聽見過路人的議論，沒有人進店。
開業就一桌客人，還是王小紅的爸媽。
李潔和張月都不免有點著急。
“你們這裏吃飯……貴嗎？”
就在此時，一行三個青年走到門口，對李潔問道。
“不貴不貴！”李潔急忙道：“我們這裏吃飯隻要1塊錢一個人，飯和菜都不限量，管吃飽！”
三人一聽，都露出感興趣的神色。
在別的地方吃飯，3塊錢最多一葷兩素三個菜，飯可以隨便加，但菜吃完了就沒了。
“真的隻要1塊錢一個人？”
“真的飯菜不限量？”
“真的管吃飽？”
三人都忍不住問道。