通常，年三十從起更開始。一更鑼響之後，各家開始準備放接年鞭，然後就鋪上趕草頂上了攔門棍，堂屋裏掛上“柱子”，設置擺台供央老帝老媽先祖仙靈，從這個時候起外人就不能再進門了，這也就是個說法，不過在現實生活中也確實沒有什麽人在大年三十晚上還去別人家串門子。然而，鄭家偏偏真的就來了人。
放過接年的鞭，這就要過年了。和往年一樣，趙玉秋和孫嫂把堂屋收拾利落，桌子上擺上酒菜，招呼大人孩子一齊過來，一家人圍在大桌旁，又說又笑其樂融融。還沒等動筷子，張誌和忽然很神秘地說：“都先別動，我這裏還有好東西沒拿出來呢。”說著，就起身回自己屋裏拿了兩瓶黃澄澄的酒過來，樂嗬嗬地說：“這可是好東西，是一個顧客給我的，說是什麽德國的比爾酒，讓我回來嚐嚐，我可是一口都沒舍得喝，就尋思過年拿出來咱們都開個洋葷。他二姨，你肯定知道這是什麽東西吧？”
何鳳梅看了看，抿著嘴笑笑說：“這是Beer，一種德國飲料，是用大麥芽和酒花合在一起釀製的酒，在青島還建了一個專門生產Beer的工廠，好像是一九零三年吧。”
鄭矢民像是明白了的樣子，連忙迎合著何鳳梅的話說：“對對對，你這麽一說我也想起來了，是有這麽一個工廠，在東鎮那邊。有一次我從那裏路過，隔著老遠就聞到了一股酒味，和咱們這邊的老燒的味道不一樣，怪裏怪氣說不出是個什麽味兒。”說著話，端起那個己經倒上“Beer”酒的杯子聞了聞，果然有一股甜絲絲的清淡麥香，可他剛抿了一口，隨即又“哇”地一口給吐出來，齜牙咧嘴地說：“這酒是個什麽味？怎麽像我在老家那會兒聞到的臊哄哄的馬尿味道？”
張誌和說：“不會吧？我嚐嚐。”然後自己也淺淺地呷了一小口，皺著眉頭道：“莫非這些洋鬼子們真的是把馬尿加工加工就當酒喝？難怪他們身上都有一種狐臊味呢，大概就是喝這玩意喝的吧？！”