神厨:从烧大席开始发家致富

第二十二章 名声在外

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突然,传来一阵敲门声。

方华和聂欢两个人互相看了一眼,谁也没去开门。

过了好一会儿,门被推开一个缝儿,方兰探出小脑袋一脸不怀好意的说道。

“哥,你和聂欢姐姐到底啥关系啊?”

方兰年纪不大,却跟门口的那些大妈一样爱听八卦,她之前就注意到了聂欢,但一直没机会问。

“去去去,有你什么事情?你聂欢姐姐是我的同学,我俩一辈子的好朋友。”

方华这么解释也是怕方兰这个大嘴巴子在外面胡说八道,毁了聂欢的名誉,名誉对于一个女人来说非常重要。

这一点,方华清楚。

况且,聂欢长的这么好看,他也配不上她。

聂欢本有点心动,但一听到方华这么说顿时有些失落。

她在心中暗想:难不成之前的都是我的错觉,方华对我一点意思没有?

越想她越失落,脸色也变了很多。

“怎么了?脸色怎么这么差?是不是不舒服啊?”

方华正在洗碗,看到聂欢这样不免有些担心,他关切的问道。

“没什么!”聂欢冷冷的回答了一声,转头就离开了。

方兰看得出来聂欢生气了,她捂着嘴巴看戏。

“看来,你惹聂欢姐姐生气了!”

方华一头雾水,他啥也没干怎么就生气了呢?

第二天一早,徐家龙上街买菜,他从菜贩子跟前搜罗了不少好菜。

这两天人流量大,他得多买点,以防万一。

万一来的人多了不够吃,那可就砸了面儿了。

“嗯!今天这菜特别新鲜!老板那筐土豆也给我拎着。”

菜贩子也高兴,这两天徐家龙家的流水席传得沸沸扬扬,大家都说席上的菜好吃。

“那是,你哪次能在我家买到不新鲜的菜?开玩笑呢!”

“就是价格有点贵!”徐家龙一边挑菜,一边咂嘴。

最近办席花了挺多钱,这些钱只能在菜钱里扣,他只能厚着脸皮和菜贩子砍价。

“老板,这两天我在你家也买了千把块钱菜了吧?”

“你也不知道便宜便宜,做生意人脑子还是得转的活络点!”

菜贩子自然是不乐意,他一大早就将这些新鲜菜全都放到菜场来了,要是降价的话,也赚不了多少。

“哎呀,徐老板您还在意这点钱啊!您家的那席面办的可真是场面啊!”

徐家龙见到菜贩子这么一说,裂开嘴笑得合不拢了。

他在心中暗自的想:这下咱们徐家可真真的长脸了!

“徐老板,你也请我们吃吃席呗!这瞅着大家伙也都挺眼馋的!”

旁边卖菜的大妈忍不住了,开口说道。

徐家龙眼珠子滴溜溜的转了一圈,要是免费请菜市场这些人吃,那他兜里的这点钱可架不住。

“可以是可以……”

“你要说份子钱我们也没多少,大不了我们一家出点菜呗!也给我们尝一尝味道!”

徐家龙笑眯眯的点头说道。

“大妈就凭您这句话,肯定得请你去啊!”

其他的菜贩子笑眯眯的互相对看了一眼,也都纷纷的点头答应。

面前的菜贩有些绷不住了,他尴尬地说道。

“哎呀,我也给你降点!我也去凑个热闹!”

现在,方华是村子里面的红大厨,大家都想尝尝他的手艺。

但奈何,想找他的人太多了,这些菜贩子跟方华也不熟,更没什么关系。

讲白了,这样的人连方华的边都摸不着,所以,他们只能够用这种方式去尝尝菜品。

要真的味道不错,到时候他们家里坐席,也可以托关系请到方华。

徐家龙捂着嘴轻轻的笑了笑,他没想到自己竟然会在这里捡到个大便宜。

看来方华的厨艺已经彻底的征服了大家的胃口,他非常庆幸当初听了方华的意见,如今才能把场面办得如此的宏大。

“嘿嘿,大家不要着急!但凡是愿意低价把菜卖给我的,你们从我这里拿张小红纸条,今天能免费的去我们家吃席!”

听到这一番话后,菜市场的这些小摊贩争先恐后的降价,他们想赶紧把菜卖给徐家龙,然后从他的手里得到那张小红票。

这样,他们也能够去尝尝,被吹上天的美味。

许家龙则暗自的窃喜,他清点了一下自己口袋里面的钱,今天利用这个方法省了不少钱。

大清早的方华也开始涮锅,今天是最后一天了,他必须得拿出百分百的精神来。

打杂的王大妈偷偷摸摸地凑到方华的跟前,小声的套近乎说道。

“小华,前两天大家抢的太快了,我连个边都摸不着,今儿你怎么着也得给我留点儿吧!”

听到这番话后,方华重重的点了点头。

他将锅里面的水倒到地上,十分爽快的说道。

“王大妈您放心,今天我肯定得给您留着,让您带回去给孙儿尝尝。”

王大妈家还有一个小孙子,长得非常的灵巧可爱,方华也见过,十分喜欢他。

王大妈乐呵呵的答应着,接着便去忙碌了。

方华看了一眼菜单,今天的菜品准备的五花八门的,有麻婆豆腐,牛蛙干锅,佛跳墙,大煮干丝,清蒸鲈鱼……

方华看完了菜单之后,便立马开始着手第一道菜,麻婆豆腐。

对于麻婆豆腐,他有自己的理解。

首先豆腐必须得挑新的嫩的豆腐,这样做出来才不会有一股卤水味。

方华直接把这块豆腐下到了锅中,煮沸了之后又立马捞出来控水。

此刻,豆腐的清香飘散在空中,王大妈使劲的吸了吸鼻子,自言自语的说道。

“看来这第一道菜,是豆腐。”

方华把锅里面的水倒了之后,倒了点大豆油进去,这大豆油是他老爹特地从街上买的新鲜豆油,一入锅中便豆香四溢。

随后他又舀了一勺豆瓣酱,豆瓣酱又鲜又辣,在油里面煸一煸后,香味便会游散在空中十分馋人。

“不错,现在味道已经出来了!接下来就把豆腐给放进去!”

呲啦……

伴随着一声,油锅里又冒出了真正的火光。

方华并没有拿铲子快速的翻炒,而是让豆腐在油里多煎了几秒钟。

辣味伴随着豆浆逐渐被激发,飘散到了远处。

一些上席的人们早就已经迫不及待,一大清早就来到桌边,等待着方华。