末日陽山

第一百一十七章 豆腐美味

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齊祥似乎有些難為情,吞吞吐吐了好一會,終於開口說道:“那個大羽,下次你們上山打獵,能不能帶我一起?嗬嗬……”

“這個怕有些不方便。”陸羽沒怎麽思索就拒絕了。倒不是陸羽小氣,不肯帶齊祥,而是他們現在的打獵小團隊已經有了三名主力,每次打獵就算有些收獲,每個人也分不了多少,要是再加上齊祥,就更沒啥能分的了。再一個不方便的地方就是,村裏前後有不少人想要加入陸羽他們打獵的隊伍,但都被他們三個拒絕了,所以現在就更不能同意齊祥的加入。

“那也行,要是不方便,就當我沒說過。”齊祥表情更加尷尬了。

陸羽心裏覺得有些不好意思,問道:“老齊你糧食是不是不多了?”

齊祥笑了笑,沒有說話,應該是默認了。

“那這樣,等晚上我提袋玉米送你家去,白天不怎麽方便。”

齊祥確實是快沒有糧食了,他們一群北方人帶著的糧食早就吃完了,靠著一路的乞討和其他的一些手段,堅持著,煎熬著,最終到達了這裏。但是到了陽山村,並不代表他們馬上就能獲取糧食,這些人沒有地,沒有田,隻能想辦法融入本地人,想方設法的獲取續命的食物。但是齊祥他還不行,他有媳婦,不能入贅到誰家,並且他媳婦還是個瘋子,更沒辦法融入村裏的任何一個家庭。

齊祥告訴陸羽,他的同鄉,隻要是單身的,都在這裏找到了媳婦。陸羽很好奇,陽山村有這麽多寡婦麽?就算有,也不應該每個寡婦都願意招上門的男人吧。

陸羽還是笑著說:“這挺好,你們就算在這裏紮下了吧。”

“嘿嘿。”齊祥笑嘻嘻的,忽然小著聲音說:“我沒住那個棚子啦,已經搬你們村來了?”

“搬進村了?”陸羽看了齊祥一會,又問:“你不要你媳婦了?”

“不是!”齊祥擺了擺手,又說:“我看你們村有些空屋子沒人住,就悄悄的住了進去,嘿嘿。”

陸羽點了點頭,覺得這也沒什麽,反正那些屋子沒人住,空著也是空著。

出門前,陸羽又叮囑齊祥,讓他晚上過來吃飯,兩口子一起。齊祥沒有答應,說自己媳婦糊裏糊塗的,帶出來隻會給別人添亂,給自己丟人,晚上就不過來了。

打魚也不用去山穀,陸羽沿著那條通往瀑布下水潭的峽穀密道,到了水潭潭邊,這一次他捕了五六條又肥又嫩的草魚。其實水裏也不僅隻有草魚,還有一些其他的小魚小蝦,不過個頭都太小,陸羽就沒打算捕捉它們。

等陸羽回去,豆腐也就壓好了。揭開上麵的門板,解開包著豆腐的白布,一大塊的豆腐就形成了。豆腐是一整塊的,和半塊門板的麵積差不多,還需要用刀劃開的,劃成一小塊一小塊的才行。

劃豆腐的工作自然是要由言溪定來完成,反正大夥都不講究,豆腐愛被他切成啥形狀都行,方的,長方的,甚至三角形,這都沒關係。

切好的豆腐必須要放在水裏保存,不然容易發黴,雖然發黴的豆腐也能吃,但總不能把這麽多的豆腐全都做成黴豆腐吧。

豆腐切好後被裝在一隻乘了水的缸裏,這時候也可以做晚飯了。陸羽煎了幾塊豆腐,用小蔥涼拌了一個,又煮了一碗豆渣白菜湯。豆渣有的人愛吃,有的人從來不吃,因為就算是新鮮的豆渣,也會有一股酸酸臭臭的餿味,其實這並不是豆渣變質發餿,而是豆渣本身就是這個味兒。

這是素菜,葷菜自然是鮮魚燉豆腐。

陸羽洗了兩條最肥的草魚,在鍋裏澆上油,燒熱後,兩條魚一起放進鍋裏煎。沒過多久,煎魚的香氣就四溢了出來,聞見了香味,言溪定跑進了廚房,說要幫陸羽燒火。

言溪安一直就在廚房幫忙,見弟弟進來,她冷著臉說:“你進來幹嘛。”

“我餓了,進來催催大羽叔。”言溪定探頭朝鍋裏望了望,又問陸羽:“大羽叔,兩條魚夠麽?”

“應該夠吧,魚都挺大。”言溪定現在正是長身體的年紀,飯量不比成年男人小,並且還特別容易餓,陸羽尋思著這兩天還是要進山打打獵,魚是葷菜不假,可比起豬肉,那油水要薄的多。

“溪定你快變成豬了,頓頓吃那麽多。”

“你管,又沒吃你家大米。”

“大叔的就是我的,你就吃我家大米了。”因為爭奪關於陸羽的所有權,這姐弟倆沒少爭吵。

“憑什麽就是你的?我還說是我的呢。”言溪定又笑嘻嘻的問陸羽:“大羽叔,你說咱倆關係是不是最好的?”

“那個……”陸羽看了言溪安一眼,看見她正在瞪著自己,隻好說:“溪定你讓開,魚快煎好了,我要加水啦,小心水濺出來燙著你。”

向鍋裏加了一碗半水,蓋上鍋蓋,要再燜一會才能再放豆腐。

言溪定又問陸羽:“大羽叔,你還沒說咱倆關係是不是最好呢。”這小子,難道就不懂,有的問題不能瞎問麽?

“額,咱倆是最好的朋友。”陸羽覺得自己這個回答沒毛病。

言溪定很滿意陸羽的這個回答,朝著言溪安擠眉弄眼,又問:“那我姐姐呢,她是你第幾好的朋友?”

陸羽瞧見言溪安一副麵無表情的模樣,忙說:“你姐姐是女孩子,男的和女的也能做朋友麽?”朋友這兩個字,陸羽故意說的重一些。

言溪定撓了撓頭,說:“不行麽?這我就不懂了。”

陸羽笑了笑,心想:“你既然不懂,那還瞎問個什麽。”再看言溪安的表情,終於緩和了許多,沒再板著個臉了。

又過了一會,陸羽撈了兩塊大小不一的豆腐,用菜刀切成一寸見方的小塊,倒進了鍋裏,立刻,鍋裏已經煮沸了的魚湯,就帶著乳白的豆腐一起翻滾著。魚味鮮香,豆腐清香,兩種鮮美的香味混在一起,陸羽聞著聞著居然覺得有些餓了,而言溪定肚子裏更是發出咕咕咕咕的叫聲。

豆腐煮了一會,陸羽又把已經切好的了蔥段,薑絲倒進鍋裏,又讓言溪定去舀一些白酒過來,燉魚加點白酒,味道會更加鮮美,還能去除河魚的腥味。

在鍋裏加了一勺白酒,又放了鹽,然後蓋上鍋蓋,再燜一會,鮮魚燉豆腐就可以起鍋了。

飯菜都端上了桌,陸羽提起一袋玉米出了門。不知道齊祥會不會來吃飯,陸羽既然白天已經說過叫人家來吃飯,那就得真去叫。

齊祥住在村西的一棟破舊房子裏,這房子原先的屋主倒不是死在過去兩年的各種災禍中,是很久之前就搬走了,屋子空了好些年,破舊的隻能勉強住人。

陸羽放下糧食,叫齊祥過去吃飯。

齊祥不肯,他覺得不好意思,覺得不能不帶著媳婦去,但更不能再次自己出去吃香的喝辣的,留自己的傻婆娘一個人在家。這麽說的話,齊祥還是一個不錯的人,臉皮似乎也不厚。

陸羽自己回到家,喝酒吃飯。

自己釀的酒,自己種的菜,自己磨的豆腐,就隻有魚不是自己養的。陸羽的廚藝越來越好,而這些新鮮的食材經他細心的烹飪,滋味更是好的沒話說。不過美中不足的是,兩條草魚竟然真的有些不夠吃,主要是言溪定現在的食量也太大了。

陸羽決定明天就進山打獵,他們現在很想吃豬肉,也很需要豬肉。

進山打獵,那姐弟倆肯定是要跟著的,所以家裏的羊就沒人放了。羊羔買回來快一個月了,個頭都長大了不少。

陸羽肯定是不會讓言籍白去放羊,他是一位讀書人,是教書的先生,經常的下地幹活就已經有些“屈就”了,再讓他上山放羊,就更不成樣子。

早上出門前,陸羽悄悄的將山羊帶進安定穀,讓它們在山穀裏待一天。山穀裏草肥水美,餓不著它們。

老高和陸迪也早就想上山打獵了,他們不能進出山裏捕魚,所以就隻能一直吃素。陸羽昨天晚上喊他們去打獵,兩人都是一口答應了。

深入山裏,幾個人都覺得現在的陽山真的是有些不一樣了,似乎又恢複到了災難之前的情形。幾個人都沒辦法形容,就是覺得現在的山林,再次充滿了活力。

龍鱷好久沒出現了,那個野人也沒再見到,而野雞野兔,鬆鼠小鳥這些小動物,幾乎隨處可見。一夥人都充滿了信心,感覺今天肯定會有好的收獲。

果不其然,還沒到中午,陸羽就率先發現了一對野豬,一隻公一隻母,正在那個啥。現在已經入秋了,似乎不是那個季節。

第二個聽到野豬動靜的是言溪安,隨著修為的增加,她的耳力目力都已經遠勝常人,隔著老遠就聽到一對野豬在哼哼唧唧的亂叫。

很輕鬆的解決了兩隻野豬,陸羽又在周圍抓了幾隻野雞。現在不僅豬肉難得,雞肉也是一樣,村裏還是沒人養雞,陸羽都好久沒見過雞蛋了。

中午也沒在山上吃飯,五個人將獵獲的野物帶回了村子。老高和陸迪分一頭野豬,陸羽和那姐弟倆分一頭,野雞陸羽就隻要了一隻。

在後院剝豬的時候,陸羽心裏一動,讓言溪定去叫齊祥過來幫忙。