鮑其玉沒有猶豫，直奔門麵而去。
鮑其玉找了個掃帚，清理著店鋪裏的灰塵。
就在這時，一名穿著西裝的中年男人走向鮑其玉，順勢遞了根煙，“鮑經理，久仰久仰。”
“我們認識嗎？”
鮑其玉回過頭，問道。
西裝男微微一笑，道：“你不認識我，但我認識你呀！鮑經理年輕有為，思想也超前，自助的經營模式我倒是頭一回見，鮑經理，你是我見過的最開明最大膽的商人。”
西裝男伸出手，笑道：“鮑經理，我叫餘飛，多多關照。”
“你好。”
鮑其玉不是吃彩虹屁的人，他麵不改色的握住了餘飛的手。
魚兒，上鉤了。
鮑其玉苦笑一聲，道：“自助的經營模式不太行，我本來是打算把這座城市作為試點的，你看，這不幹黃了嗎？”
“試點？”
餘飛眼前一亮，問道：“鮑經理，你不止這一家店？”
鮑其玉從容道：“肯定不止啊，不然我膽子哪敢這麽大？我開店的城市，繁華區和受眾比例也算出來了。”
餘飛像發現了寶貝似的，眸子裏閃爍著璀璨星辰。
“可以說說嗎？”
餘飛期待道。
“製造業發達的地區，工廠多，人流量大，節奏快，所以吃的得實惠，可以采用薄利多銷的方式，把招牌打出去。銷售業發達的城市，人口密度大，這裏的人更喜歡慢生活，做水果撈可以大賺一筆。”鮑其玉道。
“水果撈是什麽？”餘飛問道。
“就是把水果切成小塊，再倒入果汁或奶製品，清涼解暑的風味小吃，一定可以備受喜愛。”
鮑其玉慢條斯理道。
餘飛已經懵了。
他震驚的下巴都快掉下來了，不可思議的打量著鮑其玉。
鮑其玉是出了名的街溜子，嗜賭如命，毫無作為。
自助餐廳曝光後，鮑其玉經理的身份才慢慢浮出水麵。