高溫蒸汽，蒸騰魚肉。
鱖魚肉質本來就細膩，在加上秦昊刀功改刀。
蒸熟之後的魚肉立馬就綻放開了。
鱖魚的肉呈現花瓣形狀，一點一點的落入了羊湯當中。
魚遇見了羊，正好形成了一個鮮字。
魚肉進入羊湯之後立馬就融化了和羊湯水乳交融成了一起。
慢慢的，那條鱖魚露出裏其中骨架，每一根魚刺都清晰可見。
等到所有魚頭都落入水中，這道失傳多年的神仙魚也就做好了。
做好之後，秦昊拿起了一個小碗，舀了一碗魚湯，放在了一遍。
這碗魚湯是他給蘇舞瑤留的。
那邊北村的冰山河豚魚片也做好了。
晶瑩的魚肉，整齊劃一的擺在了冰山上。
“這兩道菜會有專門的人去評判，上麵也有華夏烹飪協會的人，不用擔心我們作弊。”井上宏說著叫來了兩個服務員端起了秦昊和北村的那兩道菜。
為了證明自己的菜是安全的，再冰山河豚魚片被端走的時候。
北村讓井上宏試吃了一片，沒有異常才讓服務員端了上去。
看到這一幕，包間裏的各國名廚也放下了心。
沒毒，能吃。
看來北村還是有兩把刷子的。
可一旁的秦昊卻笑了。
為什麽北村不自己去試菜，而是讓他的徒弟去。
這不是分明對自己的做的菜沒有把握。
一個廚師對自己做的菜都沒有把握，還怎麽拿出去給別人吃。
........
兩盤菜被端到了包間。
包間裏有十位評委代表，他們都是來自各國的名廚，作為這次對決的評委。
最後的結果，也是由這十個人來宣布。
首先被端上來的是北村的冰山河豚生魚片。
這道菜被端上來的時候，還往外吞吐著白色的寒氣。
十人拿起了筷子。
夾了一塊河豚生魚片放進了嘴裏。