这道菜没有洋葱本身的刺激味道,只剩下了洋葱的香气。
一口咬下去。
纯洋葱的香气,新鲜洋葱的甜味,还有海鲜的气息,然后又是纯洋葱香气。
就像一次轮回,味道在口中不断涌动。
这道菜展示了卓越厨艺的体验,只使用了最简单的一种食材,那就是北京洋葱。
但经过徐乐巧妙的烹饪,这些洋葱变得柔软美味。
每一片洋葱都如此美味,不到一分钟,每个人都吃光了整盘油焖洋葱。
甚至蔡澜也停不下来,甚至开始和工作人员争夺洋葱。
就像王层栖先生在他的文章中所说的,这盘洋葱击败了所有异国美食。
只需几块钱买的洋葱,在经过炖制后,居然比许多顶级食材还要美味。
“小厨神,你真是太厉害了!”品尝完这道菜后,大家都忍不着赞不绝口地鼓掌。
欢呼声、掌声和赞美之词充斥着餐厅。
就在半小时前,中央电视台的节目组也听说了《舌尖上的中国》来摄制的消息。
因此,他们通宵赶来直播。
主持人王冰冰也品尝了这道美味。她明亮的眼睛充满了对徐乐的钦佩。
如果徐乐不是个孩子而是个成年男子。
有这么美味的菜肴和高超的厨艺,王冰冰觉得很难抵挡嫁给他的冲动。
一个会做饭的男人…真的是太帅了!!
虽然已经过了24点,但直播间人气依然活跃。
“这道菜看起来真的好香啊,竟然只是用几颗洋葱做的?”
“果然是小厨神啊,居然能用这么简单的食材做出如此美味的菜。”
“明天早上我得去市场买点洋葱,我也要尝试做这道菜。”
“我觉得现在应该没人入睡吧。”
“《舌尖上的中国》这一集什么时候播出?我迫不及待要看了!”
“…”
因为节目内容保密,所以在中央电视台的直播中,他们只拍摄了现场画面,没有对《油焖洋葱》这道菜进行特写展示。
所以,直播间的观众只能听到徐乐对这道菜的烹饪方法的简单介绍,充满了悬念。
至于具体的制作步骤,只有在即将正式播出的节目中才能一探究竟。
至于这道菜是否美味……只能通过蔡澜大师和其他节目团队成员的反应来判断。
如果这道菜不美味,能引起这么多人的热烈讨论吗?
显然不行。
因此,很多直播观众纷纷表示,深夜看美食直播让他们感到口水直流!
与此同时,菜品《油焖洋葱》已经登上微博的热门话题榜首。
同时,直播的人气也已经突破百万。
中央电视台官方微博发布的帖子不到半小时内被转发十万多次。在这宁静的夜晚,它点燃了无数人对美食的渴望,他们流着口水坐在摄像头前。
而且还不止于此。
在《舌尖上的中国》节目组的微博上,大量粉丝也在短时间内涌入,纷纷催促发布更多的更新。
每个人都迫不及待地想要看这一期的“原汁原味美食”。
…
此刻,在[8岁餐厅]里,人们依然沉浸在烹饪的欢乐之中,对网络上的热潮一无所知。
这个地方弥漫着美食的香气,随意飘**在空气中。
许多《舌尖上的中国》节目组的工作人员都是对美食充满**的人。
在来到徐乐的地方之前,他们或许怀疑“小厨神”的称号,不相信一个八岁的孩子能拥有如此高超的烹饪技能。
然而,当徐乐完成这道菜的烹饪后,尤其是在每个人亲自品尝了油焖洋葱后,每个人都被彻底打动。
当然,一道真正美味的菜肴首先要征服顾客的味蕾,然后是胃,最后是心灵。
而这正是徐乐的《油焖洋葱》所做到的。
即使许多工作人员已经品尝过油焖洋葱,他们仍然沉浸在这美味之中,无法自拔。
美食是唯一能让人瞬间感到满足和快乐的事物。
每个人都用崇拜的眼光看着徐乐。
“大厨”的称号当之无愧!
拍摄结束后,蔡澜大师微笑着看着徐乐说:“小厨神,正因为有你,我们才能拍摄出如此正宗美味的《油焖洋葱》。我代表整个制作团队向你表示最诚挚的感谢!”
这番话语发自蔡澜大师的内心。
如果没有徐乐,这一集的质量肯定不会如此之高。
更重要的是,如果没有徐乐,这道《油焖洋葱》可能会永远消失在历史的尘埃中。王世祥去世后,没有人能再现这道菜的味道。
如今,《油焖洋葱》再次出现在世界上,如果王世祥先生泉下有知,一定会感到欣慰。
“不需要感谢我,我也很高兴能参与这个节目。”
徐乐天真地微笑着。
这也正是他内心的想法。
鉴于徐乐对美食的热爱,像《舌尖上的中国》这样的纪录片自然是他极力推荐的。
正是因为有了这样的纪录片,中国的美食才能更好地传播到大众和世界。
如果没有这个节目团队的到来,
谁会知道《油焖洋葱》这样一道美味的菜品?
谁会知道只需几颗简单的洋葱,经过特殊的烹饪手法,可以变得如此美味?
“可是……”蔡澜大师突然露出了神秘的笑容。
“怎么了?”徐乐惊讶地问道。
“这一集的主题是食物的原味,小厨神,你能猜到下一集的主题是什么吗?”
徐乐陷入了沉思。
既然蔡澜大师问了这个问题,说明这两集的主题肯定有着密切的联系。
然而,两集的内容又有所不同。
所以,很有可能是相反的主题。
想到这里,徐乐的表情突然变得诡异起来……
“不会吧……难道是在食材中创造出与原味不同的味道?”他猛地问道。
“正是如此!哈哈哈!”蔡澜大师开心地笑了起来,从他的笑容中可以看出他是真正发自内心的笑。
只有懂得品味美食的人才会在彼此交流时彼此产生吸引和共鸣。
“这一集,我们正在拍摄如何挑战食物的原味。而下一集,我们将利用食材产生与其原味不同的味道!”
“不是原味?”蔡澜的话语让节目组成员们都大吃一惊。