出了農貿市場張景雲接到劉國強電話，請他中午趕來東方山莊吃飯，他編個理由謝絕。
雅閣轎車停下，叢天霞對迎上前來的叢天舒說：“姐，我總想看看你的辦公環境，沒實現。”
“喲，這有什麽難的，先不進餐廳，跟我到辦公室去看一眼嘛。”姐姐說。
劉國強響應不熱烈，木然地站在一邊。
“走啊，國強。”叢天霞催促道。
山莊經理室，叢天霞坐在老板台前感覺，說：“我坐坐姐的寶座，當一次經理……”她拿腔作調，逗得劉國強、叢天舒發笑。
“天霞總想當經理。”他說。
“姐，你的位置真令人羨慕。”
桌子上的電話響起，叢天霞拿起聽筒遞給姐姐。
“我是天舒……手機放在家裏沒帶……好吧，我馬上過去。”
“天霞我們走吧，大姐有事。”劉國強說。
“總公司讓我們去一趟，開個會。不巧，今天陪不了你們。”叢天舒歉意道。
“偏偏這個時候開會、有事……”叢天霞嘟噥道。
“鹿血膏我安排好了，你倆去吃吧。接我的車快到了，不陪你們倆了。”叢天舒說。
這一天與張景雲的表現水煮黑魚片有關的重要人物叢天舒很忙，意味著他的計劃有落空的危險，換句話說，天舒可能受衝擊吃不上水煮黑魚片。
張景雲腰紮圍裙下廚，在菜壞上收拾魚。
“叔，氣球。”張二多玩魚泡道。
“二多，那不是氣球，是氣泡。”張景雲說。
小侄子眨巴眼睛，問：“魚為什麽長氣泡？叔我長氣泡嗎？”
張景雲將改好刀的魚段放入鍋中，說：“魚長泡泡，魚要在江河湖海裏上浮下沉啊！”
張二多天真地說：“我也要長泡泡，遊水……”
做魚的油煙跑進裏屋，父親聞到劇烈地咳嗽起來，張母問：“景雲你鍋裏做的什麽，這麽嗆人？”