可口可乐传

20世纪的变革

字体:16+-

虽然罗伯特?伍德拉夫常常为“拯救”公司而贷款,但是实际上,他接手了一个管理良好的企业,可口可乐公司已经度过了最困难的时期,目前正处于恢复之际。1922年,公司年报骄傲地写道,由于白糖损失导致的840万美元巨额贷款已经在两年内全部清偿。哈里森?琼斯已经有效地恢复了士气,并且将全国划分为几个更高效的销售区域。阿尔奇?李和比尔?达西已经开始提炼可口可乐的广告。销售额迅速扩大。通货膨胀和白糖价格较为适中,这保证了价格为5美分的饮料时代的到来。

更重要的是,伍德拉夫继承了可口可乐公司的企业文化,可口可乐饮料已经带上了神秘的色彩。不论坎德勒或者伍德拉夫如何塑造可口可乐的未来,公司员工对其产品本身的信仰可谓根深蒂固。软饮料历史潮流的真正领导者是可口可乐本身。伍德拉夫的天才在于,他认识到了这一根本原则并且致力于建设它,同时抵制多样化的趋势。正如霍姆斯法官所说,可口可乐是来自唯一源头的唯一东西。同时,伍德拉夫强烈地坚持其唯一的产品保持6盎司重这一标准,直至十几年后才被迫改变。

在某些方面,可口可乐公司代表了20世纪的主要企业。20世纪是职业经理人、公共关系专家、市场研究者、心理学家和广告人的时代。可口可乐公司曾是个家族企业,由阿萨?坎德勒和他的亲戚以杰出但不专业的方式运作,现在却由一位完美的经理人——伍德拉夫——以军事化的高精准来管理。他在公司运作的每一个方面都制定了标准化手册。

罗伯特?伍德拉夫懂得如何利用公司的组织结构来使其利润、私密性和控制能力最大化,同时使税金和政府监管最小化。在这一点上,他远胜他的父亲。早在1923年,当伍德拉夫第一次当选为公司总裁的时候,他就致力于创建可口可乐国际公司。尽管冠以“国际”两字,但是这家控股公司对于国外的销售额完全无能为力;它只是简单地取代了尴尬的三人表决权而已。这家公司的目的是一致的——使伍德拉夫和他的朋友仍然享有对公司的控制权。虽然纽约证券交易所最初阻碍国际公司这支新股上市,拒绝接受不从事实际业务的控股公司,但可口可乐公司的普通股(超过251,000股)仍以1∶1的比例兑换为了国际公司的股票。

人们普遍认为,20世纪20年代的环境成就了伍德拉夫。一战后短暂的衰退之后,随着经济的复苏,美国进入了大胆、自信的爵士乐时代,可口可乐随着这个充满生机的时代而咝咝作响。热衷于揭发丑闻的激进时代已经从根本上结束了,但可口可乐公司长期以来孜孜以求的形象定位却出现了争议——它究竟是一种健康的家庭饮料,还是酒精饮料的温和替代品?那些继续攻击软饮料的人,现在看来都是跟不上时代的落伍者。

汤姆?沃森1921年最后一次担任参议员,1922年去世。汤姆?沃森曾在参议院痛斥可口可乐。他恐吓道:“上瘾的人每天喝掉14~20瓶可口可乐,这不是一个正常的现象。佐治亚州最好的医生告诉我,长期饮用可口可乐会损害大脑和消化功能,并且影响人的精神状况和妇女的生育能力。”但是没有人在意他所说的一切,正如人们毫不在意八十多岁的哈维?威利做出的疯狂预言一般。虽然南方人继续露骨地称他们的“兴奋剂”为石灰、樱桃或者氨水,但是这些仅仅是些昵称。可口可乐仍然保持着一种特殊的神秘感,它不但不会降低它的销量,反而会促进销售状况的改善。

到1929年,基督教妇女禁酒联合会发动旨在奚落可口可乐的运动的时机已经成熟。威廉?怀特以讽刺的口吻写道:“可口可乐浸透了男人们的衣领,使他们洋相百出——回到家中,殴打妻子;午夜,年幼的孩子用力地将爸爸拖出可口可乐酒吧,而我们却无动于衷。”另一个新闻记者评论说,基督教妇女禁酒联合会还不如发动一场运动来反对在公共场所使用牙签。《纽约时报》正式宣布终止对可口可乐的公开迫害,并指出未来的历史学家会发现,攻击这种软饮料是非常可笑的。最终,可口可乐公司逐渐在大企业中占据了一席之地,正如今天的情形一样。

同时,伍德拉夫也许还意识到了“持续经营”这个理念。他积极进取,详细阐述公司的核心竞争力。他也许并没有拯救公司,但是毫无疑问,他将公司带到了一个更高的层次。从一开始,他就切身参与公司方方面面的管理,审批每一个重大的决策。同时,他自己基于简单哲学思辨的快速判断被一次又一次地证明是切中要害的,这让人觉得不可思议。

伍德拉夫的一部分能力在于,他能够挑选出恰当的人选。他认为,这些人在其各自的领域里都是最为出色的。1930年,伍德拉夫的一位观察者写道:“他看人非常迅速,以至于人们都没有意识到他是在观察自己。”许多引导公司前途和命运的人都是在20世纪进入董事会的,其中包括:尤金?凯利,他负责加拿大的业务;李和约翰?塔利,他们负责提高公司的管理水平;阿尔和约翰?斯塔顿,他们是佐治亚州工学院足球队的英雄和学者;威廉?布朗利,一个果敢、公正、强硬的经理。在伍德拉夫新招募的人中,很多都是佐治亚州本地人,他们懒洋洋地说着温和的南方话,不论在纽约、蒙特利尔还是在巴黎,都能吸引很多顾客,他们敏锐的目光不会错过任何商机。

如果与伍德拉夫唱反调的人给他留下了深刻的印象,伍德拉夫通常会雇用他们。阿瑟?阿克林出生于佐治亚州,是美国国内收入署的干事,他厌倦了调查可口可乐公司的税务问题,很快就倒戈加入到了可口可乐公司的员工队伍中。约翰?西布利是金-斯波尔丁律师事务所一名有闯劲的年轻律师,他曾在最近的瓶装官司中与可口可乐公司有过交锋,很快,他便开始为可口可乐公司工作了。西布利是伍德拉夫毕生的朋友和顾问,他的实力在渐渐积累,而哈罗德?赫希的权力却在慢慢消减。西布利意识到,伍德拉夫拥有依靠直觉掌控业务的能力,正如他曾经给老板写道:

在国际国内业务中,领导一个有一定规模的企业需要注意两个基本点:第一,我称之为日常运作,包括良好的生产能力、产品推销方法以及从管理和行政方面管理员工的能力。第二,我称之为健全的综合政策,包括正确地维护所有的关系,这有助于准确地掌控公司的发展方向。在任何特定的时间,资产负债表都应该反映公司的经营状况,但不能说明综合政策的优点和缺点;这一切也许只有从公司内部或者鼎盛时期过后的灾难中才能看得出来。