雖然明鋼集團的董事長李佳才懇請羅江河不要更改明鋼大酒店的名字，但是，這個名字卻並不好聽，而且是舊時代的產物，所以，在羅海的極力要求下，明鋼大酒店正式更名為“江河大酒店”。
為此，羅海的父親羅江河多少有些不好意思，因為酒店的名字，不正是自己的名字嗎？
當然，羅江河現在所關心的，並非是酒店的名字的問題，而是他所鑽研的菜品！
因為羅海的建議，所以此時的羅江河，並沒有去研究那些“葷”的滿漢全席菜品，而是專心致誌的在素滿漢上下工夫。
和葷菜比起來，素滿漢的菜品材料來源簡單，在按照菜譜上的進行加工之後，居然真的吃出了肉的味道，這樣的效果，不可謂不神奇！
羅江河在烹飪素滿漢全席的過程中，也逐漸的感覺到了樂趣，將素菜烹飪出肉的味道，不能不說是一件有趣的事情。
很快的，羅江河就學會了12種素滿漢菜品的製作方式，比之前他所預計的隻掌握10道菜還要多兩樣。
因為現在的自己已經是酒店的老板了，所以羅江河也不能再閉門造車了，他讓那些在羅快餐裏教的那些徒弟，並且願意來江河大酒店裏工作的廚師們召集了過來，並且讓這些徒弟們也開始學習烹飪素滿漢的方法。
除此之外，羅江河還要諸位學員保密，在酒店開業之前，千萬不要告訴任何人，這些滿漢全席的菜肴是用素菜做的！
事關飯碗，所以羅江河的徒弟們，都守口如瓶！
如此一來，終於到了江河大酒店開業的時候了，距離羅江河從明鋼集團手中要來明鋼大酒店的經營權，已經過了兩個月的時間了。
因為江河大酒店的前身是羅快餐，而羅快餐的前身是羅小麵……在明江市的餐飲界裏，羅江河如同是神一般的存在了，不到半年的時間，就實現了從一家小麵館的老板，到一家酒店的老板的飛躍！