啯日文友讲要聚会吃餐饭。
每次返乡,文友一讲揾只饭局,我总系欣然赴约。
应该承认文学就系一只乌托邦,一只文学共同体。倾倾偈,听听各样事,各种八卦,总系爽逗啯。
文友讲,市宣传部长要见一下,食餐饭。按我心意,部长同我无涉,又冇识文学,至好冇见,不过都知道,文友与部长同桌系件紧要事,展示业绩申请经费,种种,仲有好多旮旯事,见主管都系好机会。
阿妈又积极:“去喂去喂。”佢密密鼓动。又讲,啯只宣传部长系女啯,周时出电视嘅。渠沐浴更衣洗头,一并前往。
到了一只中式格局酒店,圆门、两边木隔窗、黑底金字匾额。酒店厅堂,一派红色。只见齐眉灯笼五只一串,串串打顶棚吊落,张张凳一律红色椅套。包厢名叫振兴厅。我见了就讲:“不如叫水浸社、火烧桥、东门口、豆腐社、沙街,本地街名至好。”文友讲:“我哋啯话,冇人听啯,电视讲就听。”
次次文友聚会,前辈田老师总要宣布佢啯研究成果。
主题系:圭宁话系唐朝时正正长安话。次次渠都要举李白诗为例,李太白讲“青天明月来几时”“举头望明月”,圭宁人也一样讲“几时”,讲“望”,望住前头、无好四周望、望乜嘢。都是讲望,冇讲看的。李太白讲,“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,阿只“樽”字,圭宁都系讲,买一樽豉油返屋企、饮番樽啤酒先,普通话都系说瓶不说樽的。
上一次聚会,他补了杜诗作例。杜甫讲呢,“肯与邻翁相对饮,隔篱呼取尽余杯”的“隔篱”,圭宁一直都使的,住在你隔篱、隔篱邻舍、搬过隔篱屋。标准普通话的“隔壁”“邻居”,我哋口语从来冇有的。苏轼,也次次要讲到。因苏学士来过,就在沙街上岸,停了一夜,故本地文人时时刻刻总要来几句苏东坡。苏东坡讲呢,“宁可食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹令人俗,人瘦尚可肥,士俗不可医”。“食”字、“肥”字,亦系圭宁话的,食嘢、好好食、肥仔、肥佬、肥腾腾。普通话讲胖,我哋圭宁从来冇讲胖字的。一路讲到李煜,“问君能有几多愁?恰似一江春水向东流”的“几多”,几多钱、几多只,冇讲多少的。
阿次渠兴致高,一直远溯至《古诗十九首》,“行行重行行,与君生别离”,阿只“行”字,我哋日日都讲的。行路、行街、行出去,“走”字呢,我哋也使,不过无系指走路,而系跑。
尽了兴,渠仲要总结:阿个普通话,五百年前,北方蒙满胡语杂交变种流传,无论词汇句式,比起广东话来单薄粗疏多了。有次渠多饮了两啖,讲,蒙古灭南宋建元朝。所谓“崖山之后,再无中国”,田老师讲得眼里有水光。举座静穆。
田老师身体好哋哋,人人以为渠有寿,不料年初一场感冒人就冇了。
一介书生,渠啯粤语重要论冇几个人认。都讲本地话难听,土得不能再土,细佬仔在屋企同父母亦讲标准语,公共场合、酒店商场一概讲北方普通话。除了大排档,除了在地上摆菜担的,少闻本地音了。
六七十、七八十的老婆婄,见面搭话,讲完几句,就说,Bye-bye了喔。而往时,告别时讲:“明朝早见蛤。”我同阿妈大人打电话,讲完了,阿妈亦系讲上一句:“Bye-bye了喔。”是英语加土话尾语。
来了一大台人,有研究本地民居啯文友、做电商啯文友(所谓圭宁啯马云)、可以饮七斤酒啯文友。台面有龙眼枇杷等生果,有咸卷、上里米助、芥菜包、本地生榨粉。一个散文女作者,开旅游公司,虽系分部,大到出境游亦都可以做。就讲旅行啯事,现时政府行为系噉样:去百色、柳州旅游,一个人自费199元,**两日,食系食自己啯,住呢,政府帮补酒店,准三星酒店喔,住一晚。若然系自己去,连车费都冇够。佢哋时阵来圭宁拉客。大家就讲,我哋荔枝咁多,都可以搞啯。文友甲讲,本地荔枝得30%优化,阿年去南京读作家班,望见荔枝30文一斤大受惊吓,谂到自己乡下啯荔枝,一毫纸一斤都冇人要。
“今时写诗啯都系歆种人呢?”我问。
文友纷纷道:“歆种人都有,做乜嘢都有,放高利贷啯都有。”
“高利贷”啯只词,我着实吓了一吓。讲:“高利贷,真系吓死人啯喔,利滚利逼人卖儿卖女啯种人都写得诗咩?”文友平和应道:“就系搞小额贷款啰,俗称高利贷。渠今日冇来着,人哋一边放高利贷一边写诗。”
大家郑重道:“系啊系啊,既真诚地放高利贷,又真诚写诗。”听起来,高利贷和写诗竟是两不相碍的。
宣传部长还冇来,讲要迟一啲,啯阵时正在河边指挥。
我就谂起刚才路边碰到阿只颠佬,讲,啯只几爽逗啯,冇当接住讲。于是就讲颠佬,我使手机录音。
故事就开始了,关于“颠佬”——
文友甲:眼下争创全国卫生城市(圭宁向来上进,已成功争到国家级园林城市),至怕有颠佬屙屎屙尿随地大小便。上级一来检查就怕唿声间出只颠佬,有日我在圭江桥头值班,啯片系文联责任区,前一日有人在码头屙尿,马上检查组就来了,使了十几桶水冲冇净,后尾洒了一瓶花露水才盖住尿气。每晚夜十二点都有只颠佬屙屎,就在沙街码头,阿日有专人盯住,不准他落去。宣传部啯帮人、文联啯帮人守紧啯只码头,政协阿帮人守另外一只路口。夜夜十二点,阿只颠佬准时去阿哋埋地雷(大便),结果就阿晚夜渠冇来埋地雷,白白守了大半夜。
人人都有责任区啯,同日我仲碰到只颠佬,一条棍担两只蛇皮袋,一摇一摆,就上桥行,屌兮兮对准我。我以为系路人,就问,你要做咩嘢?渠笑笑,讲我就系睇睇,睇睇。我怀疑渠不正常。一句话冇问齐,渠手一抛,蛇皮袋就抛入江了,仲未反应过来,就望见江面漂了垃圾。我就赶紧打电话俾水利局局长,喊快点派水面打捞船出江面打捞垃圾。后尾来了两只拿麻绳和铁钩啯人,水运公司啯,一个拿着钩子落到水面,一个牵绳在桥上。啯只颠佬可能恶作剧,见你扫垃圾搞卫生城市我来捣一下乱,整点垃圾俾你。后来渠笑嘻嘻跑掉了。
文友乙:一般讲呢,县里有上级来检查,就拉本地颠佬去隔篱县放几日,大家都理解啯,人哋县有人来检查,无系照样拉颠佬来我哋县。公安政法就开会研究啰,我哋大概准渠哋拉几多人啊,同隔篱县蛮熟的,讲,那就拉几多几多只,买几只人头,渠哋要俾银纸啯,就等邻县拉几个颠佬过来。每只县都有风头啦,系冇(对吧)。有时径突然间涌现好多颠佬,其实呢,就系阿边拉过来啯,这么远,真的就拉来了。拉来系几麻烦啯,要俾吃啯啊,冇有,俾个方便面俾个水就喊渠哋下来了,渠哋就一路行,行到城区,还有**啯一丝不挂。
文友丙:一望见颠佬突然多起来,肯定就系外地拉过来啯,突然满街都是,一下子十几个。我哋冇得把人哋整丢了,我哋也要拉去人哋阿边。我哋要好好对待颠佬,要俾渠哋一瓶水,要善待,仲要俾衣服渠先,要同渠哋讲(也冇系全部颠佬啦,大多系流浪汉),就讲,啯一阵你哋先离开先,过几日再慢慢行返回,我哋啯阵时要有活动。至头疼了啯只事情,要花银钱才送得渠哋过去,仲要畀饭渠吃,银纸打歆哋出啰……
文友甲:今时都冇拉颠佬去别处了,我哋改造颠佬,俾渠哋吃,俾渠哋做,引导渠哋,俾衣服渠哋穿,免得太冇体面。阿阵时搞南珠杯,考验各只县管理能力,颠佬影响市容。阿边亦几多啯,到处都有颠佬,碰到上级领导来检查,大家都冇办法。
故事,蓝氏女——
六点半了,部长仲未到,传来话,阿边仲未齐,可能要到七点,大家先吃。大家讲再等等也无妨,反正总系倾偈。
于是故事又开始了,有关一个女性——
啯个女啯,大家都讲她足够三八。三八,北京讲就是有点二,有点二百五。蓝氏女,体校老师。平日住在体育场宿舍,全楼就系渠一人。有次开常委会要冲入去,我就推渠,一推,渠马上脱大裤,吓得大家赶紧拧头。我在乡政府时径,有只颠佬也常时来,我捶了渠一餐,再也冇敢来了。
啯个蓝氏女,赖诗人前两年写了篇散文《丑女》,登上市里报纸,渠睇见就大吵大闹。拿一张自己十八岁啯照片到处俾人睇,照片上呢,渠叉腰企在西门口。渠见了人就逼人睇,举到人面前,问:你睇睇你睇睇,我歆哋丑歆地哋!上头一望不成体统,令赖诗人写检讨,写了两铺渠都通冇过,年三十晚,渠气鼓鼓冲入赖诗人屋企,赖诗人正在砧板上斩鸡,吓得斩了半只鸡俾渠。今时安置到廉租房了,按理讲,她啯条件冇够住廉租房啯。
文友丁:她至计较就系赖诗人写她系处女,她认为系污辱,逢人就要讲清楚:渠冇系处女,结婚结了一只月,同她男人睡过了,系睡过了才离婚啯。有次渠又去政府闹,找了个男干部来处理,系原来体校的,力气几大,一把抱起就出门口,男干部想犏(扔)她落大街,发现怎样软塌塌,像摊泥,扔都扔冇落。
故事,赖诗人——
讲到赖诗人,大家就望佢,讲:赖诗人现时发达了,做了三间幼儿园。佢连连摆手,讲,有两家系同人搿份啯,不过自己阿家,亦都有百十只细佬仔。收几多银纸呢?我问,佢老实答道,每学期收2700文,饭费在内啯,在全市算中下。文友乙讲,连白马啯幼儿园每期都收3500文,最贵啯收万文,有英文班啯。
我就问座中教育局文友,答讲圭宁有两三百间幼儿园,城区系二百家左右。吓,咁多,真系吓人,无衷系家家生三胎咩。文友讲:就系喔,火烧桥附近就有十家,你去睇睇就知。
静场分把钟,各自饮了啖茶,就有人起头,讲起了往时赖诗人参军啯故事。
吓,渠体重不够的,98斤,差两斤,称体重啯护士喊渠去吃点嘢。渠就出去吃了两碗米粉,返回一称,99斤5两,又去吃了两大海碗粥,再称,称砣还是有点下坠,护士讲:算了,过关了。
有人插话:冇系,系在裤裆吊了只秤砣,体重就够了。
又讲渠在柳州当武警阵时,同广西老乡私下讲,每次都系表扬湖南兵,我哋一次冇得表扬,怎办啰?就想出了办法。指导员上厕所,时间基本固定,两人就每日睇准时间去冲厕所,连冲三日,于是得表扬。仲有呢,赖诗人调到伙房采购,采购猪肉,连长老婆来了,喊小赖小赖,渠就割一块肉俾连长老婆。结果指导员老婆望见了,也来伙房,小赖就也俾她割一块猪肉,割得多过头先连长老婆啯。
大家笑:几正常啯,几正常啯。
笑住又有人谂起,仲有英雄救美啯故事在。大家怂恿,等渠自己讲、等渠自己讲。
赖诗人就讲起来:啯趟事还上了《广西日报》呢,1991年1月21日的《广西日报》,头版,有三百几字,叫《红水河的浪花》。我阿日去沙塘,路上碰到五六只后生仔调戏一只十几岁姑娘妹,本来不想管,姑娘妹忽然跪下了,我抓起姑娘妹就上了一架三轮车,后生仔使刀一划,大腿划伤了,当时不觉得痛。姑娘妹系林业学校啯,我送渠直送到林校,到了才发现裤腿湿了,满腿血,去校医处包扎才返队。结果迟到,着批评。过几日,《广西日报》出来,大概是学校报道组写啯,就获得支队嘉奖。腿上啯伤痕现时还有,立了三等功啯。文友乙讲,三等功几犀利啯,我大哥在部队,差点命都丢了正立得只二等功。
故事,文友乙——
啯时径冷菜上了台,两大碟炒花生。众人吃着花生米,文友乙讲起自己啯故事:先前啯事,都系几爽逗啯。
文友甲亦讲自己故事,啱啱开口,宣传部长就到了。
一位女士,红衣红裙翩然而至。女部长讲,现时创全国卫生城市,就一连串讲创卫创卫,**充沛双目放光。“啱啱,就喺半个钟之前,去现场睇拆迁。”佢又讲,“啯一日,先系剪彩,又听汇报又检查工作又到现场睇拆迁,做到不可开交,冇分钟系停闲嘅。”佢同大家饮了一杯,又食几啖菜,再企起身敬大家一杯,然后讲司机在下面等住,就撤了。
众人面面相觑。
片刻,纷纷讲,领导冇在至放松,大家放开吃。
阿妈跟去睇印塘大桥,又跟来餐馆食饭。部长请饭,极有面子喔,去时沐浴更衣,食时仪态凝庄。她不插话,只注意听,吃相从容。菜有一大台,蒸鱼、烧鹅、白斩鸡,烧猪肉、牛肉粒,炸虾同煎虾肉,鱿鱼、瓤豆腐、瓤苦瓜。有一款绿茵洋鸭汤,绿茵豆腐,放了绿茵汁做成的豆腐,鲜嫩,外面炸了一层。渠每样都搛了一筷子。
饭局剩好多菜,大家打了几只大包通通俾阿妈带回屋企。
有十几样菜带回屋,阿墩一见就凑上去,样样闻了一遍。
啯啲复杂做法,又煎又炸又蒸又烧嘅鱼,烧猪肉、牛肉粒、鸡鸭,炸嘅虾同煎嘅虾肉,鱿鱼,瓤豆腐、瓤苦瓜,等等,绿茵洋鸭汤,绿茵豆腐也带返回了,苦瓜炒牛肉、蕹菜、清蒸草鱼、红烧草鱼……主食也都打包返,粉丝馒头饼,上里米助……阿墩连连讲佢都未见过啲餸饭菜啯喔。微波炉一样一样叮一下,热好摆上台,四个人,每人攞一只碗,一台菜铺上,差无多十点了,算系宵夜。热气腾腾啯嘢,互相畀对方夹餸,阿妈抄来抄去,好啯夹畀阿墩,一路连连喊海宝玉葵,你哋食吓食吖。平时吃啯嘢简单,有新嘢食,人人开心。
吃过宵夜,玉葵熏蚊,讲阿妈间房蚊最多,因为佢污糟嘢太多,主要系厕所,使过啯所有废水都要存起,一桶又一桶。玉葵讲佢一般系洗衫时最后一次水留住。
阿妈大人冇单止省水,亦悭电。在厨房煮饭,屋厅灯就要关肃。