（一）独特的企业文化
马里奥特经过70多年成功经验的积累，形成自己独特的企业文化。“文化是生命线和黏合剂，连接着我们的过去，现在和未来。”这一核心价值观是万豪企业文化发展的动力。它影响着马里奥特对待员工、顾客及社会的方式，对集团的成功起到了重要的作用。
对待员工：马里奥特承诺平等对待并为所有员工提供培训和晋升的机会，并坚信“员工是最重要的资产”。万豪国际集团聘用品质优良、有爱心、诚实可靠的员工，并努力为每位员工提供成长和个人发展的环境。万豪实施激励机制，对为集团作出贡献的优秀员工和管理人员实行奖励。
对待顾客：万豪国际集团传承创始人长期以来所创立的传统，即简单的服务目标：食物好，服务好，价格合理；不遗余力地为顾客服务；特别关注细节；以硬件环境为荣；用创新精神发现满足顾客需要的新方法为每一位客人提供优质的服务。
对待社会：集团积极支持社会活动，鼓励员工通过各种组织活动参加志愿工作。在万豪，这种不朽的企业文化体现在企业内部沟通、外部客户关系协调以及马里奥特的全局性理念认同中，对集团发展产生积极的影响。
（二）多种经营方式
万豪国际集团在全球掌控着50万间客房，却仅拥有其中的0.3%。其中，有一半客房是以特许经营的方式交给业主打理，万豪的业主支付着业界最高的管理费，万豪向其收取5%～6%的酒店收入作为品牌使用费，不包含网络预订系统的费用；另外一半则由集团亲自运营，而这部分的员工薪资由万豪国际集团承担。作为运营商，万豪把营业收入的65%用于支付员工薪资、公共设施费用、保险费、酒店供给品和健康保险，剩余的29%归酒店业主所有，作为提供资本的报酬（含物业税）和业主的利润所得。
而对于酒店的顾客，万豪国际集团效仿麦当劳的“细微服务”服务于每一位客人。集团规定每一间客房的整理清单为66项。万豪国际集团推出的“竭诚服务”系统，对客人的每个细小要求都进行记录，假如客人喜欢用海绵枕头或忍受不了街头噪音，电脑就会记录下来，并且这样的记录将在整个连锁系统的联网电脑中得到体现。
开展多种经营是万豪国际集团发展的重要方针。万豪其经营市场分成三个方面，即航空食品、酒店及家庭快餐，其营业收入各占总收入的1/3。万豪国际集团所属酒店提供的餐饮服务项目有：无人自动售货机、盘式餐桌用餐服务、自助餐服务、工厂用餐服务、企业办公室用餐服务、公共场所自助快餐服务。另外，集团还建立一些特殊餐馆，如路边快餐店、汽车旅馆及快餐店、航空食品快餐，以及1975年在纽约开设的世界上最大的汽车旅馆，该旅馆是拥有16，500间客房的汽车旅馆群。
（三）集权和标准化管理
马里奥特从创业开始一直坚持集权管理。他本人长期担任公司总经理和董事长，后来他把总经理的职位传给儿子，但他任董事长一直到去世为止。酒店管理实行总经理负责制，马里奥特从食品的采购、贮存、粗加工到供餐服务都实行集中统一管理。万豪国际酒店集团“一长集权领导责任制”的成功经验被一些酒店联号研究和效仿。
万豪国际集团所属的酒店及航空食品公司均采取典型的美国式管理方法，即一切服务、一切食品制作都强调程序化、质量标准化和工作制度化。马里奥特要求酒店每个员工衣袋里要放一本工作手册，以随时记录工作范围和任务的完成情况。这种制度和质量标准管理既控制了成本消耗，又保证了食品和服务质量，为酒店的质量盛誉奠定了基础。
（四）多品牌战略
万豪国际集团在对目标顾客需求的了解之上，推出了一系列的优秀酒店品牌满足顾客的多样化需求。
在美国，许多市场营销专业的学生最熟悉的市场细分案例之一就是“万豪酒店”。这家著名的酒店集团针对不同的细分市场成功推出了一系列品牌：马里奥特（Marriott）、马里奥特伯爵（Marriott Marquis）、公平客栈（Fairfield Marriott）、万怡（Courtyard Marriott）等，并对其进行高度细分。马里奥特（Marriott）服务于公司的业务经理，马里奥特伯爵（Marriott Marquis）则是为公司高级经理人员提供的。公平客栈（Fairfield Marriott）是服务于销售人员的，万怡酒店（Courtyard Marriott）是服务于销售经理的。
而后，集团对市场进行了进一步的细分，推出了更多的旅馆品牌。在原有的四个品牌都在各自的细分市场上成为主导品牌之后，“马里奥特”又开发了一些新的品牌。在高端市场上，丽兹·卡尔顿酒店（The Ritz-Carlton）为高档次的顾客提供服务，并赢得了很高的赞誉和赞赏；万丽酒店及度假酒店（Renaissance Hotels ＆ Resorts）作为接待商务和休闲品牌，目标顾客为职业年轻人；在低端酒店市场上，万豪国际集团由Fairfield Inn衍生出Fairfield Suite公平套房，从而丰富了自己的产品线；位于中端的酒店品牌是城镇套房（Town Plane Suites Marriott）、万怡（Countyard Marriott）和旅居酒店（Residence Inn Marriott）等分别代表着不同的价格水准，并在各自的娱乐和风格上进行有效区分。万豪集团通过对顾客需求进行调研，寻找其不同品牌间的空白地带，不断将产品或服务提升以满足顾客新的需求。
（五）强大的市场营销
全球预订系统。2001年，美国万豪国际集团共处理了约9，000万个预订电话。其中的4，000多万个预订电话由3，000名代理商处理，其余是由它的旅馆、活动预订中心与销售办公室处理。万豪国际集团的预订系统（MARSHA）与主要航空公司和旅行社的全球分销系统（GDS）均相互链接。仅在2001年，该预订系统独自产生了1，210万次预订和2，580万次夜预订的客房量。
万豪礼赏俱乐部。通过全世界最大的多种酒店品牌的旅行者奖励俱乐部，万豪国际集团有效地推销了新的休闲度假酒店与商务和社会活动。该俱乐部为活动成员提供的住宿夜间数占万豪总客房住宿夜间数的40%。
全球战略联盟。万豪国际集团在几乎不花费任何费用的情况下，将推广的资料与资料库营销方案提供给合作伙伴。这些合作伙伴的成员包括在20个国家的40家航空公司，还有金融公司和消费者信任的品牌公司。
在线分销渠道。它是目前世界上领先的住宿业网址，它产生了万豪国际集团80%的互联网收入。万豪网站一个月可以获得800万人次的网上访问量。万豪网址是世界上最大的旅行网址之一。2004年11月26日，继洲际开设中文网上订房后，万豪酒店集团在北京宣布，其网上订房系统已对中国消费者开放，并连续两天刷新了网上预订纪录。万豪国际集团通过网址与其他各种在线销售渠道，如Travelocity，Expedia，Orbitz等建立合作关系。
广告促销。万豪国际集团非常重视广告对酒店的促销作用，他认为广告成功的三大原则是：第一，以尽可能低的代价把信息传递给尽可能多的人；第二，把信息不断地传递给尽可能多的人；第三，在顾客头脑中不断地留下一种不可磨灭的印象。
（六）人力资源战略
万豪国际集团在全球雇用约13.3万名员工。2007年3月，万豪连续10年被《财富》杂志列入“100家最佳雇主”排行榜。在入选的企业中，万豪是唯一一家美国酒店集团，也是仅有的3家拥有10万名员工的企业之一。与此同时，万豪国际集团也荣登《财富》杂志“全明星”，《财富》杂志特别表扬了万豪的“实践我们的核心价值”计划，它为员工提供了大量的培训及才能培育活动。
马里奥特长期以来一直坚信员工是最大的资产，万豪国际集团认为“一个企业的成功不是因为他的规模大或是建立的时间久，而是因为那些把全身心投入到其中的人。”良好的管理人员和训练有素的员工是万豪今天成功的最重要的因素。
1.关爱员工
“对待员工就像你想让他们对待你一样——给他们提供成功的途径，给他们信心，尊重他们，让他们喜欢工作并对工作有兴趣。”
秉承老马里奥特的经营思想，万豪酒店管理集团最基本的理念是“人服务于人”，公平对待每一位员工，同时重视员工的感受，让他们体会到“家”的感觉。在万豪近50%的管理人员是从公司内部提拔，公司的职位空缺优先考虑内部员工，只有内部没有合适的人选，才从社会上招聘。对于外部招聘，提供的薪资水平一般高出行业平均水平的50%～75%，这不仅是考虑了市场的可接受度，同时也考虑了员工的接受程度。万豪认为只有对员工好，员工才会对客人好。
万豪国际集团有五个系统保证其旗下的酒店真正实施人服务于人的理念。第一，员工如果有意见，可以直接寄信给万豪在美国总部的总裁办公室。第二，员工可以通过热线电话给总裁办公室打电话，总裁办公室会对这些电话进行及时处理。第三，每年万豪都会聘请一家第三方公司为其下属的酒店做匿名的员工满意度调查。第四，万豪还有一个称为同行评审（Peer Review）的系统，这个系统类似于美国的陪审团制度，如果员工在工作中出现问题，除了找上级领导或者酒店总经理外，可以通过同行评审系统寻求公平、公开、公正的对待。第五，每年万豪亚太的总部还会对所有旗下酒店的人力资源系统进行审查，此审查不仅包括检查酒店的大堂、公司文件及各种系统的运作，而且还包括与经理和普通员工之间的面谈，聆听他们对酒店有些什么意见和看法。
2.发展和激励员工
基于经理对员工的强烈影响，在万豪，酒店经理们有向员工灌输好的工作习惯，以及诚实和正直的工作态度的职责。优秀的酒店经理要肯定自己的良好品质和性格并用他们的实际行动指导员工。尽管薪水是员工满意的一个重要组成部分，但对员工工作的认可通常更能激励员工，及时和真诚的认可和赞赏是最重要的。
万豪不相信惩罚的作用，而相信奖励的作用。公司设有两个主要奖项。一个是最卓越员工奖，颁发给那些对工作或者社会做出了杰出贡献的人，获得这个奖的人可以到美国华盛顿去参加万豪的年度大会，并将接受总裁亲自颁奖。另一个奖是Alice S.Marriott Award for Community Service，这个奖是颁给那些对当地社会做出了杰出贡献的集体。得到这两个奖，在万豪是至高无上的荣誉。此外，万豪国际集团的酒店就职合同采取开放式，合同只有起始日而没有终止日。
（七）可持续发展战略
1994年，万豪推出“环保酒店运营”（ECHO）的计划，提倡包括节约用水和耗能、保持空气清新、3R（节约、循环再生及再使用）废物处理、保护野生动植物及维持邻近环境清洁等口号，得到了集团各地酒店的纷纷响应。为此，中国的各家万豪酒店对一些材料制订了回收计划。此外，他们利用所处社区给予的特殊条件，实施别出心裁的环境保护方案，例如，三亚全年阳光充沛，三亚家化万豪度假酒店使用了太阳能热水设备，大幅度地节省燃料的使用。
2007年1月，万豪国际集团宣布在过去的一年中已减少温室气体排放量7万吨，这个数量相当于在美国大街上减少1万辆汽车的尾气排放，因此被美国环保局管理处表彰为“能源之星”合作企业。作为第一家积极加入美国环境保护局制订的“气候领袖计划”的国际酒店有限公司，万豪已经设订了一个五年计划，到2010年，旗下酒店客房的温室气体排放降低6%，并将该企业在2006年开始的复古型试运转方案推行到在美国的所有分店。
万豪在环保节能方面也作出了很大的贡献，还在所有的美国分公司推出了酒店无烟计划，该计划还能为空气处理系统方面节省30%的能源消耗。