江陽一大早就去采購食材，火腿還剩的有，其他食材需要在市場上采購回來。
他昨晚既然答應了別人要做開水白菜，就絕對不會食言。他現在正是去采購烹飪開水白菜所需的食材。
雞、鴨、瘦肉、肘子……這些都是用來製作湯的，白菜江陽則是在諸叔那裏買的。
忙碌一個上午，江陽提著兩大口袋東西回去。換成之前，江陽恐怕還得叫輛車，不然都提不回去。
中午江陽弄了一個菜，吃完後便開始準備起來。
其實他賣開水白菜還有些擔心，怕自己搶了豐和樓的生意，畢竟他的開水白菜可是薑老教的。
實際上江陽擔心實屬多餘，豐和樓自《食客》播出後，早已有大批遊客慕名前來。餘其權做的開水白菜雖然味道與江陽所做的不同，可在美味程度上卻是不相上下的。
慕名前去的遊客們，自然是滿意而歸。與豐和樓相同的，還有其他一些《食客》裏的酒樓。
江陽對此並不知情，他還有些擔心。最終心裏過不去，於是給薑老打了個電話。薑老讓他隨意做，不用擔心豐和樓。至此，江陽才放下心來烹飪開水白菜。
時間來到晚上，到了江陽開門的時間。
門外已經有一批客人等待著，通過一些人自來水的宣傳，慕名前來的食客比昨日更多了些。
雖然江陽此刻在網上充滿爭議，可依舊有很多人願意買單。這大概也是那些不擇手段想成為網紅的人的目的吧！無論是褒是貶，總歸是能掙錢的。
江陽把客人迎了進來，不出所料，大部分人都要一嚐開水白菜的滋味。江陽仍舊賣20一份，一人的量。這個價格算不上便宜，當然也絕對算不上貴。想一想去喝杯奶茶隨隨便便都是十多塊，稍貴些的就是二十多。
何況江陽的開水白菜還是一道著名的菜呢？
江陽去了廚房，食材這些早已做好了前期準備，隻需要再做最後幾步就可以。速度很快，江陽把開水白菜一一端了出來。有些客人等不及，便自己守在廚房門口，自己端。