江陽進了廚房，沉吟一會兒，腦海裏思考著做個什麽炒飯。巡視了一下廚房裏的食材，江陽心裏有了想法。
由於不想太累，所以江陽準備的隻有燒烤的食材。其實種類也不算少，要做炒飯的話，是綽綽有餘的。
他盯上一個雞腿，被簽子穿著。江陽把它取了下來，放在鍋裏煮熟撈出。放一旁待它涼一會兒，繼續準備其他的一些東西。
雞蛋攪拌均勻，切一點蔥花。待這些弄好後，把之前晾好的雞腿用手撕成肉絲。
鍋裏放入少許油，放入雞肉絲翻炒幾秒，接著將打好的雞蛋放下去，快速滑炒。待雞蛋有點成絲狀的感覺時，放入米飯，繼續翻炒。
加入少許醬油翻炒，直到米飯每一粒米飯分開，並裹上雞蛋後，放入鹽翻炒一會兒後將蔥花放入。起鍋裝盤，一份江陽自創的雞肉絲蛋炒飯就好了。
雞蛋金黃，加入少許醬油使得顏色更加沉穩。蔥花翠綠，如黃金上裝飾的翡翠一般。
放上雕刻好的胡蘿卜裝飾，一盤帶著有些萌萌噠的炒飯就好了。
說著費勁，實際上江陽很快弄好。一個廚師手腳要是慢了，那你的食客得等多久？
“哇，好漂亮。”孟晚秋讚歎一句。這個炒飯確實看起來很好看，滿足了孟晚秋的少女心。
江陽笑了笑，他很少這樣花心思去做一道菜的表麵。可能是因為即將麵臨廚師等級考試的原因吧！江陽暗自想到。
炒飯很簡單，沒有川菜一貫的麻辣。以前江陽也喜歡將菜烹飪的又麻又辣，可自從接觸到開水白菜後，江陽的想法就發生了改變。川菜也許不用麻辣也能很好吃。
這盤炒飯江陽隻放了鹽與醬油，鮮味靠著雞蛋和雞肉絲來提升，香靠著蔥花來完成。
“好吃！”孟晚秋說道，這炒飯看起來平平無奇，可吃到嘴裏卻鮮香十足。火候也掌握的很好，米飯顆顆分離，卻依然保持著水分，沒有顯得太幹。雞蛋和雞肉絲的成熟度剛剛好，屬於多一秒則不鮮，少一秒則不香。最後的蔥花完成點睛之筆，使原本內含的香味迸發出來。