“沒錯，這就是紅燒肉。”
於一山悠然的點了點頭，一邊把手裏剝好的蒜瓣丟進碗裏。
小兔兔有些看不懂了：“你這樣跟煮肉湯也差不多啊。”
“哪裏會差不多呢，不一樣的。”
“我沒看出太大的區別。”
“區別可大著呢，我這個叫紅燒肉，煮肉湯叫煮肉湯，名字都完全不一樣了。”
小兔兔搖了搖頭，無奈的坐回了凳子上：“這樣做出來的紅燒肉能好吃嗎？我還從來沒有試過，做紅燒肉做的這麽簡單的。”
於一山嘿嘿一笑：“那你可以給大家介紹一下你是怎麽做紅燒肉的吧。”
小兔兔想了想，道：“我家做紅燒肉一般都是先炸一下，然後放上調料去蒸，或者燜煮……”
“那樣也很簡單啊。”
“那可複雜多了，我們會炒香料啊，八角桂皮這些香料，還有各種調味料，有時候還會放冰糖，有時候又會放豆瓣醬之類的醬料……你好像就放了一點生抽吧？其他什麽都沒放……你沒放鹽！哈，你連鹽都沒放呢，食神！”
小兔兔突然開心的笑了起來：“食神也有忘記放鹽的時候啊。”
於一山眨了眨眼睛：“我沒有忘記啊。”
“你什麽時候放鹽了？”
“我沒放啊。”
“難道你要等出鍋的時候再放鹽？”
“我沒有這個想法啊。”
“難道你不打算放鹽？”
“沒錯啊。”
“你居然不放鹽？”
“我為什麽要放鹽？”
小兔兔瞪大了眼睛：“為什麽要放鹽？做菜要放鹽是常識好不好，你難道沒聽說過肉是離不開鹽的故事嗎？你的紅燒肉裏什麽都不放，哪裏來的味道？”
於一山攤了攤手：“我哪裏什麽都沒放啊，我不是放了生抽嘛。”
小兔兔無語了：“生抽，紅燒肉裏就放一點生抽……這能有什麽味道……”