長桌宴。
是土家、苗族宴席的最高形式與隆重禮儀。
至今已有幾千年的曆史。
在以往的傳統中，長桌宴一般要接親嫁女、滿月酒等重要節日才舉辦。
到了現代，長桌宴已經逐漸演變為村寨聯誼宴飲、迎接重要客人的活動。
長長的桌子兩旁，一邊是主人座位，另一邊是客人座位。
主客相對，敬酒勸飲，甚至是對酒高歌，賓主盡歡，自然好不熱鬧。
而今在全國各地，長桌宴也逐漸被推廣出去。
從土家苗家走向千家萬家。
藏式長桌宴，也是由此演變而來。
在每年跨年的時候，12月31日才會有長桌宴。
到時的獨克宗古城才會迎來最為熱鬧的時候。
李潯本來興致勃勃的帶著李萌萌，想去嚐試這長桌宴。
然而卻被告知必須等到月底。
半個月的時間，讓兩人陷入了沉思。
“要不，我們半個月後再來？”李潯想了想說道。
“那我們先去其他地方嗎？”李萌萌有些猶豫，“我們還沒去龜山公園呢。”
“那肯定是先去了龜山公園再說，要不，等下我們就去公園咯？”
“也可以。”李萌萌想了想說道，“但是你得帶我去吃好吃的先。”
“那好辦。”
長桌宴吃不成，但是其他的食物還是有的。
犛牛肉火鍋吃過了，酸奶和青稞餅也都吃過了。
於是李潯帶著李萌萌，一起找到一家本地人介紹的小店。
這次他們隻想吃一點特色的東西，因此沒有吃米飯。
東西也簡單，一盤瑪麗噶，一盤琵琶肉，然後再上一瓶青稞酒。
這就是他們的下午茶。
瑪麗噶，樣子有點像餛飩，實際上外觀就是四喜餃子。
裏麵實實在在的，放滿了犛牛肉餡，肉香皮脆，配的蘸料也很有特色，酸中帶辣。
一口下去，牛肉香便在唇齒間四溢。