在健水，除了美味的正餐之外。
在夜幕降臨的時候，另外一樣煙火味十足，永遠都能在全國各地的夜晚激發味蕾迸發的，就是燒烤。
在健水，燒烤也依然是夜晚來臨時的主角之一。
雖然在熱鬧的夜市之中，燒烤攤也許有一半歸屬於烤豆腐。
但是剩下的一半，卻是在雲楠很多地方城市都有的特色燒烤——健水燒烤。
李潯和李萌萌來到一家老字號燒烤。
白天的時候，他們也路過這裏，當時完全就是一副門可羅雀的樣子。
沒想到，現在到了晚上，還沒走進院門，便能聽到觥籌交錯的聲音。
作為鼎鼎有名的健水燒烤，他和李萌萌自然把招牌都點上一份，這才找了張小木桌坐下。
好在他們來得不算晚，8點也不過是夜市剛開始的時候。
很快便把他們點的菜品都端上來。
初一入口，兩人便是眼前一亮。
“沒想到這牛筋這麽彈牙，吃起來是真的好吃！”李潯都不由得感慨。
李萌萌卻是搖搖頭，揮了揮手中的烤串：“我倒是覺得這肥瘦相間的牛肉更加好吃，牛油的香味好濃鬱啊。”
“這也算是特色了吧，你看看老板怎麽烤的。”
李潯提醒李萌萌看過去。
老板卻是手上一把肉串不斷揮舞。
在碳火燒到最旺的時候，牛肉才放在鐵架上，簡單的刷過油之後，再快速翻烤。
油脂頓時四濺而出，牛肉的香味四溢。
簡單的撒俠孜然粉和辣椒，在肉香最濃的時候，瞬間出爐，這才給兩人端上來。
因此，出現在李潯和李萌萌麵前的，便是還在滋滋作響的烤牛肉。
李萌萌一邊看著老板熟練的翻滾著肉串，讓它們烤得更加均勻。
一邊也不忘了把手伸向烤牛肉，一口便是一塊牛肉。
李潯見她吃得香噴噴的，頓時覺得自己手中的牛筋不香了。