伍利
香菜（Coriander）！伍利興奮地自言自語。
達奇斯在給比利示範如何正確地攪拌醬汁，伍利則在按字母順序整理調料架。沒過多久，伍利就發現竟有那麽多香料是以字母C開頭的。整個架子上隻有一種香料是以字母A開頭的：多香果（Allspice），無論那到底是什麽玩意兒。多香果後麵隻有兩種香料是以字母B開頭的：羅勒（Basil）和月桂葉（Bay Leaves）。可當伍利整理到以字母C開頭的香料，啊，它們似乎沒完沒了！目前已有小豆蔻（Cardamom）、紅辣椒（Cayenne）、辣椒粉（Chili Powder）、細香蔥（Chives）、肉桂（Cinnamon）、丁香（Cloves）、蒔蘿籽（Cumin），現在還有香菜（Coriander）。
真叫人驚歎不已。
也許，伍利想，也許這就像問題以字母W開頭一樣。在古代某個時期，字母C一定被認為特別適用於命名香料。
也可能是在古代的某個地方。在那個地方，C的地位比其他字母更突出。忽然，伍利想起某節曆史課上的內容：很久很久以前，有一條香料之路，那是一條漫長而艱辛的道路，商人們沿著這條路將東方的香料帶到西方的廚房。他甚至記得有一張帶箭頭的地圖，彎彎地穿過戈壁灘，越過喜馬拉雅山脈，直到安全抵達威尼斯或什麽地方。
伍利認為，這些以字母C開頭的香料十有八九來自東方，因為半數香料他甚至都沒嚐過。當然，他知道肉桂。事實上，這是他最喜歡的味道之一。它不僅能用來做蘋果派和南瓜派，也是肉桂麵包的必備原料[1]。可小豆蔻、蒔蘿籽和香菜是什麽呢？伍利覺得這些神秘的詞語帶有明顯的東方色彩。
——啊哈！伍利說道，他發現了咖喱（Curry），躲在架子倒數第二排的迷迭香（Rosemary）後麵。
咖喱的的確確是源自東方的香料。
伍利騰出一些空間，把咖喱塞到蒔蘿籽旁邊。然後，他把注意力轉向最後一排，手指滑過香料標簽：牛至（Oregano），鼠尾草（Sage），以及——