5歲前的工作

通過廚房裏的工作,多方麵刺激五個感官

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廚房裏藏著許多刺激孩子五感的要素。

比如蔬菜的顏色或形狀、飯菜的香味……

孩子僅靠玩具無法達到“五感全開”的狀態。

飲食使人能夠生存。

所以通過這類工作,孩子們也能培養一些生存技能。

1歲~捏碎(0歲也適用)

重點

在讓孩子學習控製自己的力量前,先讓他們試著使出全力吧。

需要事先準備

塑料袋+肉餡、豆腐、魚肉山芋泥等可以捏碎的食材

做法

讓孩子試著把塑料袋裏的食材都捏碎吧。捏碎後的食材可以用來煎豆腐餅或魚肉山芋餅。“捏碎”這個動作的要領是先張開手,再把手握緊——就像重複“布”和“石頭”這兩個手勢一樣。因為這個動作非常簡單,所以我相信即使是很小的孩子也可以做到。

如果孩子已經2歲多了,或者已經能遵守與父母之間的約定,不必擔心他們會把食材放到嘴裏,也可以讓他們直接觸摸食材,這同樣是一種刺激觸覺的最佳方法。

1歲~ 看 (0歲也適用)

需要事先準備

做法

其實讓孩子僅僅在旁邊觀看,也是一項很棒的工作。

在做飯的時候,家長可以給孩子“現場直播”,讓他們在一旁看大人正在做什麽。

我們可以時不時跟孩子說“我正在洗蘿卜哦”“這個蘿卜看起來真好吃啊,你看”,像這樣給孩子展示食材,告訴孩子自己現在具體在做的事。這樣一來,孩子可以邊聽邊看,不斷地學習。在這一過程中,他們漸漸也會產生自己動手嚐試的想法。

1歲~ 用勺子舀

需要事先準備

勺子+報紙+比較深的容器

做法

把報紙團成一個個小球,然後讓孩子用勺子把小球從這個容器舀到另一個容器中,此時使用的容器最好有一定的深度。

如果孩子還不太會用勺子,那麽用手也沒有問題。通過“抓住球,然後放開”這一套連續的動作,他們的手指會變得更加靈活。在做飯時,如果我們能給孩子示範如何使用勺子,他們也會想跟著學一學。