一個道由器傳的成功茶席，不僅包含著陰陽和四時的變化，而且有開有合，有規有矩，善始善終。
煮茶爐，苦節君子
煮茶爐，是在茶席的高低、橫向、縱向三個維度上，形成錯落有致空間結構的重要元素。現代常見的煎茶、煮水爐，有金屬的風爐、陶泥爐、電爐、酒精爐等。
人類大約在新石器時代的仰韶文化時期，就學會了利用灶坑法儲存火種。之後為了火種的攜帶、移動，便發明了類似筒狀陶罐結構的火種器，這便是最早的火爐的雛形。
唐代以前，煮茶、煎水可以用火爐，也可以不用火爐，直接使用茶鼎，以火燒其鼎腹即可。魏晉左思《嬌女詩》有“吹噓對鼎”。這類鼎，多為圓形的三足兩耳的折腳鼎。唐代，皎然有茶詩：“越人遺我剡溪茗，采得金芽爨金鼎。”李商隱亦有：“小鼎煎茶麵曲池，白須道士竹間棋。”宋代，蘇軾有詩：“常支折腳鼎，自煮花蔓菁。”楊萬裏也有：“老夫平生愛煮茗，十年燒阱折腳鼎。”其實，楊萬裏在《謝傅尚書送茶》一文中，對茶鼎的用法已經寫得較為明確。他說：“遠餉新茗，當自攜大瓢，走汲溪泉，束澗底之散薪，燃折腳之石鼎，烹玉塵，啜香乳，以享天上故人之惠。”鍑同釜，茶鼎和茶鍑的區別，在於鍑圓底無足，它必須借助爐灶或依靠其他物體支撐才能使用。簡單地講，鍑是無足的鼎或鬲。
茶鐺，在唐代出現的較多。皎然有詩：“投鐺湧作沫，著碗聚生花。”呂洞賓亦有：“一粒粟中藏世界，二升鐺內煮山川。”茶鼎和茶鐺的外形近似，都是古代三足兩耳的傳統烹飪器具。但在有的時候，也會鼎鐺不分。北宋王安石詩雲：“肺腑鼎鐺煎。”茶鐺與茶鼎的唯一區別，在於茶鐺帶一橫柄，方便席地而坐，煎茶溫酒時取用。