氣象中的二十四節氣:秋

第四部分 花開時節

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和知己秋日傷懷

[唐] 鄭穀

流水歌聲共不回,去年天氣舊亭台。

梁塵寂寞燕歸去,黃蜀葵花一朵開。

黃蜀葵

在北宋文人晏殊的眼裏,黃蜀葵是秋天裏最美的花。“秋花最是黃葵好,天然嫩態迎秋早。染得道家衣,淡妝梳洗時。”花色素雅似道服,姿態猶如正在淡妝梳洗的道家仙姑。黃蜀葵和蜀葵雖同屬錦葵科,卻是兩種不同的植物。蜀葵為蜀葵屬,花色豐富,盛開在夏季;黃蜀葵為秋葵屬,多是淡黃色,花心處呈現深紫色,花期在8月到10月,葉子形狀像雞爪,又叫雞爪葵。過去,人們也稱黃蜀葵為秋葵,不過現在秋葵特指咖啡黃葵,它的幼果就是被譽為“蔬菜王”的秋葵菜,吃起來黏黏的。黃蜀葵雖不能食用,但它的根含有黏液質,是古代造紙時常用的原料。

胡枝子

每年的7月到9月,胡枝子低垂的枝條上掛滿紫紅色的蝶形小花,搖曳在風中,沒有張揚的豔麗,隻有柔弱的秀美。奇怪的是,這種美麗的小花開遍我國大江南北,卻難以引起古代文人的興趣,倒是民間熱衷於它柔軟的枝條,折下一些捆紮成掃帚使用,因而又名“掃條”。與在中國的待遇相反,胡枝子在古代日本相當受歡迎。《萬葉集》是日本最早的詩歌總集,出版在奈良時代末期,裏麵歌詠了幾十種植物,胡枝子出現的次數最多。日本人還專門造出一個形象的新字來指代胡枝子,漢字可寫成“ ”,表示秋日開花的草木,它與桔梗、女郎花、朝顏等並稱“秋之七草”。

夜落金錢

午時花,俗稱夜落金錢,花期在7月到10月,五片花瓣組成近圓形,顏色鮮紅,隻有花蕊處是淺色,形狀像一枚大大的銅錢。花朵在每天中午綻放,入夜後至次日清晨前,整朵花脫枝而落,一夜間“金錢”遍地。由於它生得喜慶,常被人叫作“搖錢樹”。秋天還有一種花也有“金錢”之名,那就是菊科植物裏的旋覆花。與錦葵科的午時花相比,旋覆花開得更早,花盤小小的正如銅錢大小,顏色也是金黃的,看起來比午時花更加誘人,古時又名“滴滴金”。北宋詩人謝有《滴滴金花》詩曰:“滿庭黃色抑何深,一滴梅霖一滴金。莫使貪夫來見此,聞名亦起覬覦心。”