用肉廠的證據將何英才抓捕，但在警局裏，他一臉淡然，麵對自己犯罪的指控，他一律回答：“你們真的搞錯了。”
“11月14日淩晨三點五十二分，你在威和肉廠各購買了150斤豬肉和150斤牛肉。但絞肉的時候，為什麽稱重儀顯示的重量是462斤，多出的這162斤肉，怎麽解釋？”李峰林問。
“機器壞了。”何英才說。
“你現在承認，還有回旋餘地。”李峰林正色道：“我們已經將餛飩拿去檢測了，到時結果出來，你就無話可說了。”
何英才麵無表情。
檢測結果出來，餛飩餡內，並沒有人肉成分。
此時距離張一禮失蹤，已經過了四天。
“怎麽辦？”李峰林這幾天跟大象接觸，已經知道這個青年能力不凡。在案情再次陷入僵局時，他下意識地問了大象的想法，“肉廠、餛飩店還有他家周圍，包括何英才這些天走過的路線，都仔細找過了，都沒有發現屍體。”
“按理說，把屍體丟棄處理掉，肢解已經足夠，沒必要冒風險去肉廠絞成肉泥。絞成肉泥，這個做法似乎隻有一種導向，那就是為了做成餛飩，真正的毀屍滅跡。但現在事實證明這個方向錯誤。”大象尋思。
“絞肉確實多此一舉。”郭乘鵬附和。
“除非凶手非常恨這個人，殺了他還不能解恨，還要絞。目前來看，隻有這個解釋合理。”大象說，“事到如今，我們不找屍體了，我們再找別的。”
“找什麽？”
“找現金，或者銀行卡。”大象說，“當時據龍珠佛堂的住持說，張一禮變賣產業，來此地出家，並決定將全部身家捐獻給佛堂，說明他當時很可能將這筆錢帶在身上，但他還沒來得及捐。何英才作案時，必須銷毀張一禮的隨身物品，我認為，這筆錢很可能被他藏了起來。”
“嗯，查了張一禮內地的賬戶，並沒有多少存款，他要捐贈的那筆錢，如果屬實，很可能存在香港的賬戶中，調查手續稍微煩瑣點，目前還沒查清張一禮名下所有的財產。”李峰林說道。