我們所謂“嗓子疼”“喉嚨痛”，其實多為咽喉發炎所致！咽喉發炎是人體的咽部及喉部受到病毒或者細菌感染導致的組織炎症，分為急性和慢性。
急性的原因有病毒感染、細菌感染、物理化學因素等；慢性的原因有上呼吸道慢性炎症刺激、長期煙酒過度，或受粉塵、有害氣體的刺激，職業因素（教師、歌唱者）等。另外，慢性咽炎還有一個常見的誘因就是胃食管反流。由於反流位置較高，刺激咽部，導致的咽炎，需要治療反流性疾病才能去除病因。
咽喉部炎症的危害
1. 咽喉部的炎症造成咳嗽、喘憋。咽是人體與外界相通的要道，具有重要的防禦、呼吸、吞咽、發聲共鳴等功能。咽喉的急、慢性炎症導致病理改變，進而導致出現很多呼吸道疾病。
2. 咽喉部腫脹會影響食物的吞咽。
3. 引起內分泌混亂。咽喉周圍有甲狀腺和甲狀旁腺、頜下腺、腮腺等內分泌器官，當頸項咽喉部有炎症或其他病變時，容易通過淋巴管的分支擴散到這些內分泌器官，引起相應的內分泌器官病變，使內分泌失調，引發相應的疾病。例如上呼吸道感染可並發腮腺炎、甲狀腺炎等。
4. 誘發腎小球腎炎。咽喉部的炎症可以啟動全身的免疫係統，對侵入的細菌病毒進行攻擊，對正常組織進行保護。但是因為咽喉部刺激因素的強弱不一，這些免疫反應有時不足，有時過強。不足就是免疫力低下，過強就是免疫力增強，不管是不足還是過強都會出現全身性疾病，例如腎小球腎炎就是對咽部鏈球菌免疫力增強的結果。
5. 頸椎病。咽後壁的炎症可以導致頸椎椎體不穩，出現頸椎病。咽後壁的炎症可以蔓延到頸椎部位的軟組織，使頸部交感神經節受到刺激，使支配心髒、椎動脈的神經功能失調，出現心慌、頭暈、失眠等症狀。