在日常接診和科普過程中,很多家長最常問的問題就是:“我家孩子生病期間能吃什麽?不能吃什麽?”
那麽孩子生病到底要不要忌口呢?
在這裏我就給家長們解釋一下,孩子生病和忌口之間沒有直接的關係,但我還是會經常建議孩子在生病期間,尤其是服藥期間需要忌口。為什麽呢?因為孩子在生病的狀態下身體的功能是比較弱的,特別是孩子消化係統中,胃蛋白酶的分泌會明顯降低。從中醫的角度來說,兒童本身就有脾胃虛弱的生理特點,生病期間,脾胃的功能更弱,這時就會出現食欲不振的表現,如果這時再給孩子吃些辛辣刺激、肥甘厚味,無疑是在加重孩子的脾胃負擔,對疾病的康複也是雪上加霜。所以,一般生病期間我都會建議孩子飲食清淡,不要吃太多肥甘厚味,這對疾病的康複是有幫助的,但這和疾病的本身是沒有直接關係的。
在服藥期間,尤其要忌口,俗話說:“吃藥不忌口,壞了大夫手。”可見忌口對藥效的影響之大。我們平時食用的蔬菜、瓜果、魚蝦、蛋奶,甚至香油、醬油、醋、茶等都有各自的屬性,對人的身體和疾病及藥物的作用,均產生或多或少的影響。正如清代章杏雲之《調疾飲食辯》中雲:“病人飲食,藉以滋養胃氣,宣行藥力,故飲食得宜足為藥餌之助,失宜則反為藥餌為仇。”所以,傳統中醫很講究服用中藥期間的飲食。
比如,服中藥期間吃生冷和油膩的食物會影響脾胃對中藥藥物的吸收,降低藥物的療效,不利於治療疾病;像蝦、蟹、牡蠣等,這類食物屬於異性蛋白,容易引起身體過敏而產生不良反應;如蔥、薑、蒜、胡椒,這類辛辣食物容易耗氣動火,會影響清熱敗毒、涼血滋陰藥物的功效。
因此隻有注意了這些飲食禁忌,才能確保中藥發揮其最佳藥效。