後稷說:你能把田地的土塊弄碎並把它們堆起來嗎?你能把田裏的雜草除掉,並把它們埋到土裏去嗎?你能讓我手下的農夫們安靜地耕種,並讓他們像在溝渠裏洗澡一樣暢快地勞動嗎?你能讓田地保持濕潤,使莊稼安穩地生長嗎?你能讓那些凶惡的鳥不來侵擾莊稼嗎?你能讓你的田野上吹滿清涼的風嗎?你能讓禾苗的節都長得粗壯,而莖幹又都堅實嗎?你能讓穀穗長得又大又飽滿嗎?你能讓粟米的顆粒圓而皮薄嗎?你能讓米又多又好吃嗎?如果不能做到這些,那又該怎麽辦呢?
一般來說,耕田的大原則是:力氣大的農夫要讓他們學會柔和,柔和的農夫要讓他們學會用力;休息過的農夫要讓他們勞動,勞動過的農夫要讓他們休息;瘦瘠的土地要讓它變肥,過肥的土地要讓它變瘦;過於著急的人要讓他學會穩重,過於穩重的人要讓他學會抓緊;過濕的土地要讓它變幹,過幹的土地要讓它變濕。
耕種上等田地時,要把田埂上的土翻到田裏;耕種下等田地時,要把田裏的土翻到田埂上。耕種和鋤草都要經過五次,一定要仔細做好。田地耕種的深度要適中,這樣才能使莊稼的根部深入到土壤中去。田裏沒有大草,也沒有害蟲。今年種了美好的禾苗,明年就能收獲美好的麥子。因此,用六尺長的犁鏵可以耕成一畝地;用八寸寬的鋤頭可以鋤成一畦地;鋤柄長一尺,這是它的標準;鋤頭寬六寸,可以用來間苗。田地可以使它變肥,也可以使它變瘦。人給田地施肥一定要用澤水,這樣可以使禾苗堅固而土地有縫隙;人給田地鋤草一定要在旱地上進行,這樣可以使土地肥沃而土質疏鬆。
冬至後五十七天,百草開始生長,這時可以開始耕地。初夏的時候,割掉三葉草就可以收獲大麥。夏至時,苦菜死了,可以種麻和豆。這就告訴人們,地裏的寶貝都已經死了。凡是草生長的時候都是藏在土裏的,到了中午才露出頭來。當野獸開始活動時,麥苗還沒有長出葉子,這時人們應該忙於收藏。這就告訴人們,地裏的莊稼都已經成熟了。五穀在適當的時候播種,在適當的時候收獲。天時地利人和,莊稼就能豐收。