“先去吃东西吧!”
“对,不想了!”
在李景霖旨在转移注意力的建议下,克里斯托弗也笑了笑,旋即爽快的答应了下来。
反正越想越不爽,那不如不想。
先吃着再说。
“今天我们要吃点什么呢?”
“吃蛙。”
“青蛙吗?”
“不,是牛蛙。”
李景霖的话,顿时引起了克里斯托弗的兴趣。
刻板印象之二三四五……
总感觉提起吃蛙,似乎西方人难以接受?
事实并非如此。
意大利南部还很流行吃青蛙的,油炸或者油煎的同时,放入大蒜欧芹柠檬汁,绝对是小酒馆隐藏的下酒大杀器。
法国更是吃成了牛蛙的地狱,每年吃下的牛蛙甚至上亿只。
在听说要去吃牛蛙后,克里斯托弗自然是期待了起来。
不仅没有任何的不适,甚至已经开始遐想了起来。
华夏,中餐,对于牛蛙的烹饪,该会是一种什么样的味道?
很快。
两人走到了一家门店外。
【蛙来哒】
一家开遍全国的牛蛙连锁店。
虽然比较标志化,工业化,口味大体上是较为统一的,但味道确实还很不错。
不敢说是多么有特色,或者最最最好吃的蛙……
但绝对不差。
来到店内坐好,李景霖开始点餐。
经典香辣蛙,紫苏蛙,辣卤蛙,烧烤蛙,泡椒蛙。
蕨根粉,玫瑰冰凉粉。
然后便是一个电话将刚组建没几天,原定的几位剧组成员喊了过来一起吃。
一来可以先互相认识一下,见个面。
另一方面……
帮着消灭这些蛙。
这一顿饭,吃的真的相当爽快。
只不过,克里斯托弗是有些受罪了。
毕竟,真的不是很能吃辣。
但蛙来哒的蛙……辣味是招牌。
对李景霖来说,这辣是小意思,但克里斯托弗还是吃的面红耳赤,嘶哈不止。
但这辣完全不是棒子的那种工业辣的感觉。
无论是椒香麻辣,都十分在线。
总是让人还想吃,哪怕需要忍着辣,哪怕对不起后面小花。
“我舌头好像在打架!”
克里斯托弗当真是兴奋起来了。
独特的华夏烹制风格。
这种辣与香萦绕的感觉,甚至可以调动起肾上腺素……
再配上一碗美汁汁的冰凉粉。
克里斯托弗打开了新世界的大门。
“李,我们的节目,会拍摄这一款美食吗?虽然辣的我受不了,但我真的很喜欢,现在灵感相当浓郁。”
克里斯托弗有些激动。
“看看这红辣椒,淡黄色的蛙肉,浓郁的锅底,青绿的香葱点缀……”
“如果从这边补光,再将锅烧制微微沸腾状,冒着热气飘**起来,这种视觉冲击力一定会相当强。”
“额……”
李景霖愣了愣,旋即不太好意思的挠挠头。
“不,老师,我们应该不会拍摄这个。”
一来,是避免商业化过度,所以不能拍摄连锁品牌。
二来……
和广袤的华夏饮食文化比,这蛙……也不至于那么早就出场。
毕竟,可代表的特色饮食,实在是太多太多了。
“西安泡馍,扬州炒饭,广东早茶,杭州的龙井虾仁,这甚至只是名菜,街头巷尾更有许许多多的特色。”
李景霖哈哈笑了笑,拍了拍克里斯托弗的肩膀。
“老师,您印象中,对中餐宫保鸡丁,京城烤鸭的印象,或许会改一改了!”
“哈哈,是我唐突了。”
克里斯托弗马上便爽朗的笑了笑。
李景霖的言外之意,几乎只是瞬间,便被克里斯托弗解读完整。
换位思考就很好理解。
外人对于意餐的印象,就是番茄肉酱意面,那不勒斯披萨,然后喝一口咖啡,吃一口提拉米苏。
但在克里斯托弗的眼中,这些美食,能代表,但也不能完全代表意大利的美食文化。
想来,华夏也是如此。
“可惜,我现在吃饱了,不然,我真想把这条街先吃一遍,然后再拍纪录片……”
“哈哈哈!有机会的!”
克里斯托弗的话,顿时让李景霖笑了出来。
只要这一趟拍摄过程中,能够进一步征服克里斯托弗,那么,纪录片想要从欧洲开始扩散,走入全世界,就变得相当简单,商业化过程中与西方的一些电视台进行合作,也更加便捷。
“李,你有想过该怎么为这些美食作曲吗?”
“有啊,都有不少已经在创作中了。”
李景霖挑挑眉,笑了笑。
对于纪录片来说,音乐很重要。
美食纪录片的音乐,便是要着重描写享受美食时的那种自然,放松,流口水,或是魂飞天外的状态。
并且,要结合着文案,当地风情,以及饮食内在文化等多方面去考虑。
对于李景霖来说,这给美食配曲……
也是头一遭。
很有趣。
“哦?这么快就创作中了?!”
克里斯托弗眼前一亮。
按理来说。
曲子的创作,应该等拍摄后再考虑,这样能够获得的信息与影响因素更为准确。
先直接创作……那基本全都是基于感觉,或者是朦胧中的印象,质感,去作的,这样的曲子或许不那么绝配,但往往百搭。
“快给我听听!”
“行。”
李景霖笑了笑,也没拒绝。
毕竟。
这也不是特别严肃的状态下作的,主打的就是一个练手。
随缘试一下而已,也没想着一定要用。
克里斯托弗对美食纪录片相当有经验,问问克里斯托弗的感受,确实是准备过程中,不错的选择。
于是,很快,两人便来到了李景霖在学校中的住房。
来到屋里后。
克里斯托弗马上就闻到了一股十分强烈,又十分具有异国的文化气息。
中式的传统装修外,在李景霖的书房上,一些摆件也都很是精美。
有不少都是敦煌文化品牌之下的周边用具。
看起来别有特色。
虽然李景霖自己基本不用,不过,为了招待,而摆在茶几上的茶具,看起来就相当高大上。
虽然只是生活中的小点缀。
但完全能够感受到一种与米兰截然不同的美学表达。
“来,听听看!”
李景霖打开电脑后,点开了音乐文件。
放给克里斯托弗听了听。
只不过,这一听,克里斯托弗的表情突然变的奇怪了起来。
似乎在说……
【神金啊?一个美食配乐你搞这么燃??】