車窗外是涼颼颼的晚風。
唐昊坐在溫暖的麵包車裏，喝著熱氣騰騰的羊蠍子湯，時不時聽一聽車外咿咿呀呀的戲班子唱腔，大口嗦著手裏的羊蠍子，十分過癮。
王偉是個粗人，也顧不得聽曲兒，直接拿手啃羊蠍子，齜著大牙剔骨頭縫裏的肉。
羊蠍子的貼骨頭是個講究，最是鮮美。肉嵌在骨頭縫裏，啃咬吃到嘴裏，肉鮮嫩而不膩，燉到爛透。連骨頭都能咬開吃下去。
大口鮮羊湯鍋，咕嚕嚕冒著沸騰的熱氣，湯濃香不膻，大口啃羊蠍子還沒多少肉。吃著也不占肚子，就單吃一個鮮味兒，真是越吃越香，胃口全部打開。
“嗯，真是神仙羊肉湯！唐哥，還有肉沒。”
“有！小李去切一盤新鮮的羊肉片。”
“好嘞！”
自家員工餐不講究，有什麽食材吃什麽。有這麽一大口“咕嚕嚕”沸騰的羊蠍子鍋，這不比銅鍋更美。
唐昊的燒烤攤食材最不缺，小李端來一盤新鮮羊肉切的羊肉嫩條。
最鮮嫩的羊羔腹部肉條，是羊腩肉，肉質細嫩，脂肪和瘦肉相間，嫩滑的口感十分鮮美，肥而不膩。
薄如蟬翼的羊羔肉條細細長長，用筷子加起來在大口鍋裏一刷，咕嚕嚕等幾秒。鮮紅細膩的羊羔肉條立馬卷縮起來，變成白色。
剛刷熟的羊羔肉不能猶豫，再刷就要老了。一筷子夾起一大坨趕緊吹兩下，蘸上麻醬蘸料塞進嘴裏。
車外冷風環繞，車內熱氣騰騰，一大口鮮嫩細膩的羊羔肉塞進嘴裏，滿口鼓鼓囊囊全是瘦而不柴，肥而不膩的羊肉，那叫一個大滿足。
唐昊吃著薄薄的羊羔肉，上下牙齒輕輕碰一下，細嫩鮮美的羊羔肉條就被咬斷，美到冒泡，真是舌尖上的享受。
“嗯，好香！”
王偉抄起筷子夾滿滿一大坨羊羔肉，蘸醬料大口塞進嘴裏，再仰頭灌上一口冰鎮啤酒。