重回1986小山村

第五百五十九章:紅雞蛋報喜

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高明程帶著滿滿的收獲下山回到家裏時,張成遠已經走了,而高壯也把小旭旭送了過來。

許是剛過來不久,高壯人也還沒有走,正幫著許多美淘洗葛根糊糊。

這些葛根糊糊,都是之前張成遠磨碎的,磨碎了後,需要倒水攪拌,然後淘洗過濾。

因為葛根比較多,用一塊布包著過濾,就不太方便,因此高明程之前特意讓許多美用白棉布做了一個袋子,過濾時,一人將袋口撐開,一人連渣帶水的倒進袋子裏,而在袋子的下麵,則有一個盆子接著過濾出來的水。

如此淘洗幾遍,把葛根糊糊裏麵的澱粉全部洗出來,就算完事了。

接下來,葛根渣渣可以放到一邊去,然後靜待盆子裏的混合物沉澱,到時候澱粉下沉,水上升,第二天將上麵的濁水倒掉,然後再倒進幹淨的井水進行清洗,再沉澱,如此需要兩三回,淘洗的次數越多,做出來的葛粉顏色越白。

這套流程不算複雜,就是麻煩而已,做一次葛粉,前前後後,需要折騰好幾天。

上午磨碎的葛根,已經淘洗過一次,現在進行第二次淘洗沉澱了,而下午磨碎的葛根,還在進行第一次洗粉。

高明程把手中的東西放下,也走過去看他們做事,然後頻頻點頭,表示認可。

“明程哥,你挖到的葛根,比村裏其他人挖到的,要大的多啊!我看其他人挖到的,最大的,也就五六斤,好多一兩斤的。”

高壯看到堆放在地上的新鮮葛根,不由得誇讚起來,他明程哥真厲害,不管幹什麽,都比其他人厲害!

高明程笑了,說道:“挖一兩斤重的有什麽意思?年份太小也不出粉!剛才黑虎和精靈弄到兩隻野雞,你等下拿一隻回去燉了給細奶奶補補身體。”

高壯聽到高明程讓他拿一隻野雞回去,就想拒絕,早上才拿了一隻野兔呢,哪好意思再要野雞,但高明程說是給奶奶補身體的,他就不好拒絕了。