院子裏熱熱鬧鬧。
有些小輩也回到村裏，長輩們就喜歡拉著小輩問長問短。
“你也老大不小了，找到女朋友了嗎？”
“你這個年紀沒結婚，一定存了很多錢吧！”
“我看你總說自己沒時間，是不是在賺大錢？”
小輩們聽到這樣的問題，嘴裏的飲料都變得苦澀起來。
這些長輩怎麽好端端的長了一張嘴呢！
人們都在等著吃席。
與此同時，江風也開始處理食材。
甲魚洗幹淨、焯水、爆炒、去腥、上色、燉15分鍾整個流程一氣嗬成。
一掀鍋，甲魚肉色澤紅潤，肉皮彈軟，調味品的香味混著肉香散發出來，聞著都舒服。
江風把甲魚處理的非常幹淨，一絲一毫的腥味都沒有，隻有鮮香。
焯水去血沫的時候加入白酒，最後燉的時候還倒入一罐啤酒，肉中就有極淡的酒香味，口感也變得更軟。
本來甲魚裏還得加些小鵪鶉蛋，口味更好。
但王八和蛋燉在一起，不太吉利，江風就沒加。
賓客們都已經就位，一盤盤精美的菜肴被端上了桌。
王家人在朝著大家致謝，人們紛紛鼓掌叫好。
客人們早就餓了，紛紛開始動筷。
涼菜極為的開胃，口感清爽。
本來有些饑餓的肚子吃了些涼菜後，感覺到稍稍充實一些，同時胃口也變得更好。
江風的甲魚已經燉好，擺盤的小夥子在一個盤子中鋪上一層油菜，鋪成花瓣狀，然後江風把甲魚肉倒在上麵。
還要把燉好的殼擺在上麵，一道菜顯得完整。
這道菜的肉汁非常濃鬱，散發出濃鬱的香味。
紅燒甲魚，也隻有大飯店才能吃到這樣的美味了。
江風一連裝了好幾盤，一道菜一道菜往上端。
王家人正吃的高興，這個時候，一個人把甲魚端上來，說道：
“這道菜叫做富甲一方。”