萬事俱備，隻欠東風。
畢竟酒樓要開業，江風還是打算做一些宣傳。
而且他很早就開始宣傳了。
其中兩個重要人物是劉寶和張大山。
戶外主播劉寶有粉絲群，張大山則是有很多老板朋友。
他們都知道江風開業時間。
而且，開業時間確定好，江風的食客群裏也十分熱鬧。
此外還有月亮河釣魚大佬群、紅山公園居民群。
甚至包括鳳棲山的寺廟群，都有相關的討論。
這就是底蘊。
就像《狂飆》裏說的：
“我在京海這麽多年，花了這麽多錢，養了這麽多人，不就是今天用的嗎？”
擺過的小攤，造成的影響，終究是體現出來了。
劉寶的粉絲群裏，大家聊得高興。
“江大廚的酒樓明天就開業了？”
“終於不用到處跑著去找他了！”
“那個地方也方便，坐地鐵就能過去！”
“他主廚嗎？隻想吃他做的菜！”
“大家都這麽想的，他肯定做不過來，要是味道不差，別的魯菜也行。”
“真期待啊！”
江月台所在的地段是繁華地段，餐飲行業很多，不缺客流，但缺的是怎麽讓客人選擇自家店鋪。
江風給酒樓的定位就是中端品牌和高端酒席。
堂食吃菜的價位和商場裏五樓的品牌店鋪差不多，酒席的話和星級酒店的價位差不多。
這幾日，他按照菜單，在調整廚師們做魯菜的味道。
力求更進一步。
一般酒店飯館的飯菜，都是重油、重鹽，以此來讓客人覺得好吃。
江風會保證菜品用油、用鹽均衡，改用其他方法提升菜品的口味。
這其中江風最滿意的菜，一個是親民的糖醋裏脊，一個是品質比較好的蔥燒海參。
江風打算開業之後的一周，自己每天都在酒樓後廚，負責兩個菜。