察爾森來到西西裏島是為了旅遊。
看看西西裏島的風情,看一看海王和海後定情的場景。
沒想到的是,在一個華夏人的熱情邀請下,他來到了一家華夏餐廳。
這邊的菜品價格都不貴。
在華夏服務員的推薦下,察爾森點了一個宮保雞丁,一個小酥肉,一盆鮑魚燉雞湯。
至此,他打開了新世界的大門。
當他把宮保雞丁和米飯混在一起,然後用勺子舀起一勺米飯,把雞肉和米飯同時吃進嘴裏的時候。
他從未想過雞肉能做到如此地步!
雞肉的口感很嫩,很香。
輕輕一咬就碎開。
美妙的味道從雞肉上釋放出來。
他的味蕾似乎被什麽擊穿了一般。
這種感覺讓他永生難忘。
“我的天,這是雞肉嗎?”
察爾森驚呼一聲。
他原本認為,奧爾良烤雞腿已經天下無敵。
想不到還有雞肉竟然如此美味。
這是誰做的雞肉?
“太讚了!”
察爾森的朋友也是驚呼道。
“這道菜叫什麽?宮保雞丁。”
“Kung Pao chicken!”
“我記住了!”
察爾森認真的說道。
中餐,此前他從未吃過。
盡管中餐很火,但那是在一個國家有唐人街的基礎上。
一般來說,中餐廳都是開在唐人街的。
所以很多國家並未吃過中餐,也並未品嚐過中餐。
甚至都沒聽過。
如今在一座旅遊小島的一家中餐廳裏,察爾森嚐到了讓他記得一輩子的美味。
接著,他又嚐了一口小酥肉。
小酥肉經過炙烤,表皮已經酥脆,整體是椒鹽口味。
外表雖然酥脆,但是裏麵的肉卻是軟的。
而且因為醃製到位,麵糊裹得到位,裏麵的肉也完全入味兒了。
吃的時候,不需要蘸任何調料直接吃就行。
當然,如果偏重口味,也可以蘸點孜然或者是胡椒粉。