轉眼，時間來到周六。
上午，楊星宇像往常一樣，在廚房和大家一起備貨，如今，他已經很少親手做貨，隻是偶爾幫一把。
他在廚房主要是給大家分配工作，以及監督菜品質量。
今天的貨比之前做的更多，因為今天有三家新店開業，加上之前的12家店，從今天起，他名下對外營業的店麵數量就達到15家了。
今天之後，另外3家新店要不了多久，也會開業。
今天要做的貨比較多，所以今天的廚房比往常更忙，楊星宇見狀，也係上圍裙幫手。
一批批各種菜肴先後出鍋，廚房裏油煙、水汽彌漫，每個人都忙得額頭見汗，像程寶發這樣的胖子，T血衫的背心都濕透了。
“這秋老虎……”
程寶發用搭在肩膀上的毛巾擦了擦臉上的汗，嘴裏嘟囔著。
楊星宇正好從他身旁經過，聽見他的嘀咕，楊星宇笑了笑，掃了眼程寶發脖子上的汗水。
片刻後，楊星宇從冰箱裏，拿來一盆冷飲，給大家挨個散發。
廚房裏能降溫的手段不多。
用空調的話，幾個灶頭同時開猛火的情況下，空調的降溫效果很差不說，空調也很容易壞，而且，電費也會高得誇張。
用電風扇？
容易吹得灶頭的火苗飄忽不定，會降低加熱的效果。
而且，大家忙出汗的情況下，電風扇容易把人吹傷風。
相比之下，冷飲的效果雖然不大，但至少能人心裏的溫度降一點，花費也不大。
上午快8點多。
所有的貨終於全部備出來。
大家休息的休息，送貨的送貨，終於輕鬆不少。
楊星宇最近本來已經不親自送貨了，但今天有三家新店開業，所以，他決定今天親自給那三家新店送貨。
等他忙完回來，已經快10點了。
抓緊時間衝了個澡，換上一身幹淨衣服、鞋子，他跨上摩托車直奔步行街。