麻辣燙開業第二天，一大早陽光就鋪滿了整條街道，暖洋洋驅散了前幾天殘留的雪跡。
白喜兒擦去門口黑板上的標語，重新標明：
“新店開業，米飯免費，進店就送免費酒釀元宵！”
孫桂芳還做了四種不同口味的麻辣燙擺在門口，好讓過路人都明白這麻辣燙到底是個什麽樣的美食。
店裏沒人的時候，白子安就站在門口招呼，他口條好，說話又快，三言兩語就喊出了麻辣燙的精髓和內容。
有了免費元宵的加持，上午進店的顧客確實比之前多了一些，因為沒吃過，大家端著盆對著貨架都有些無措。
不過有些顧客在看清葷菜全部兩元一斤後，眼神瞬間亮了起來，夾了一大堆平日裏舍不得買的肉類。
什麽罐頭午餐肉啊、牛肉丸子、魚丸、雞腿肉什麽的。
這些東西平日裏可都是賣得又貴又少，先不管煮出來什麽味，價錢上總歸是不虧的。
白喜兒看到那些無從下手的顧客，就主動上去向他們講解。
她說話溫聲細語，穿著也很整潔幹淨，容貌出色，本來有些清冷的氣質一笑起來特別討喜，莫名給人信服感。
好些顧客跟著她的建議葷素搭配，還選了油條、方便麵一類的主食，配上白喜兒教他們調配的蘸料，那滋味簡直是沒話說。
吃得覺得辣了的，一碗免費的酒釀不夠喝，還主動掏錢又加一碗，吃完問白喜兒能不能打包，想要帶一份回去給家裏人嚐嚐。
白喜兒笑著答道：“當然可以了，隻不過有些食材在熱湯裏泡久了可能會影響口感，不介意的話就幫您打包了。”
這麻辣燙不算是個便宜的吃食，但也貴不到哪去，尤其白喜兒還開在百貨大樓附近的鬧市區，這邊基本都是職工家庭，一人一個月就好幾十的工資，偶爾兩三塊的麻辣燙也能接受得起。