時氏酒樓內，胡掌櫃和小二們看著擺了滿滿一桌子的精致菜肴，震驚得半晌說不出話來。
他們怎麽也沒想到，自家這位平日裏養在深閨、十指不沾陽春水的小姐，居然能做出這般令人垂涎欲滴的美味佳肴來。
桌上擺著諸多現代菜品。
糖醋排骨色澤紅亮，外酥裏嫩，酸甜可口；
麻婆豆腐紅亮火辣，豆腐軟嫩，麻辣鮮香；
西紅柿炒雞蛋顏色鮮亮，酸甜下飯；
清炒時蔬翠綠清爽，清甜脆嫩；
清蒸鱸魚魚肉鮮嫩，鮮甜無腥。
還有水煮魚滿滿一大盆，熱油激出的辣椒香氣撲鼻。魚片薄厚均勻、爽滑鮮嫩，隱於紅湯中，配菜吸滿麻辣鮮香湯汁。
一口下去，舌尖先炸開濃鬱醇厚的麻辣味，接著魚肉鮮嫩、配菜爽口的感覺依次呈現，滋味豐富，熱辣過癮。
除了這些現代常見菜品，還有時清淺自己研製出來的幾道別具匠心的菜肴。
“翡翠珍珠丸”，用鮮嫩蝦肉剁泥混馬蹄碎末，裹上翠綠蔬菜汁與糯米蒸製，糯米晶瑩似珍珠，咬一口，軟糯、鮮甜、脆爽、清新味道交織，很是美味。
“玫瑰蜜汁藕夾”，選鮮嫩藕段切均勻夾特製餡料，油炸後外表金黃酥脆，內裏軟糯香甜，玫瑰與蜂蜜味融合，散**漫甜蜜氣息，別有韻味。
“琥珀核桃雞卷”，雞肉片薄裹核桃仁卷成卷，再裹琥珀色糖漿，色澤耀眼，雞肉鮮嫩、核桃香脆，搭配糖漿，幾種味道相輔相成，成桌上亮點，讓眾人讚歎時清淺廚藝，對酒樓經營滿懷期待。
胡掌櫃將每道菜都試吃後，原本對酒樓經營狀況憂心忡忡的他，此刻仿佛看到了時氏酒樓重現往日熱鬧繁華的希望曙光。
他眼中原本的愁緒早已消散，取而代之的是抑製不住的興奮與期待。
“小姐啊，您這可真是厲害呀！就憑這些菜品，咱酒樓何愁沒有客人呢。”